Balaton Rotwein - BB Barhol Barmikor

Le vin rouge BB Barhol Barmikor Balaton est un vin rouge de première classe. Il y révèle une magnifique couleur rouge clair brillante. L'arôme de ce vin rouge du lac Balaton est déterminé par des notes de baies rouges et noires les plus diverses et de fruits noirs comme les cerises à cœur et les prunes. Ce vin rouge dense se présente au palais avec légèreté et complexité. Grâce à son acidité fruitée vitale, le vin rouge Balaton est merveilleusement frais et vivant en bouche. La finale de ce vin rouge jeune de la région viticole du Balaton séduit enfin par sa bonne persistance.

Vinification du vin rouge Balaton de BB Barhol Barmikor

L'élégant vin rouge Balaton de Hongrie est une cuvée élaborée à partir des cépages cabernet sauvignon, merlot et pinot noir. Après les vendanges, les raisins sont acheminés par la voie la plus rapide vers le pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement broyés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines, avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille. Une fois le vin terminé, le vin rouge Balaton est délicatement harmonisé.

Conseils d'accompagnement pour le vin rouge Balaton de BB Barhol Barmikor

Dégustez ce vin rouge de Hongrie idéalement tempéré entre 15 et 18°C en accompagnement d'un cabillaud aux légumes concombres et moutarde, d'un gratin de courge ou de roulades de chou.

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