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Vente
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Chardonnay Réserve - Weingut Lisa Bunn
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Arômes
Lard fumé , et Caramel

🍇 Le Chardonnay Réserve du domaine Lisa Bunn brille par son caractère élégant et corsé

🍽️ Ce vin exquis s'harmonise parfaitement avec des poissons délicats, des plats de pâtes crémeux et des fromages fins

🌍 Provenant des meilleurs terroirs de la région viticole, ce Chardonnay se présente dans sa forme la plus pure

Chardonnay Réserve - Weingut Lisa Bunn

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Millésime

9999
2023
6
12
24
Prix unitaire: 21.063 *
Chardonnay Réserve - Weingut Lisa Bunn
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Plus d'informations sur Chardonnay Réserve - Weingut Lisa Bunn

Découvrez le Chardonnay Réserve du réputé domaine viticole Lisa Bunn. Ce délicieux vin blanc en Cuvée présente une couleur dorée éclatante qui brille dans le verre. L'arôme et la saveur forment une symbiose harmonieuse de fruits mûrs et d'une légère note boisée. Au nez, le Chardonnay révèle une palette de parfums séduisante. Des notes de pommes mûres, de poires juteuses et d'agrumes frais envoûtent les sens. De légers accents de vanille et de pain grillé rendent le bouquet encore plus complexe.

En bouche, le Chardonnay Réserve déploie toute sa splendeur. La texture crémeuse caresse la langue et offre une expérience gustative prolongée. Des notes d'abricots, de fruits tropicaux et d'épices fines s'harmonisent avec une acidité vivifiante. La finale est à la fois puissante et élégante, avec une minéralité séduisante qui achève le tableau global. Savourez ce vin comme un pur plaisir ou en accompagnement d'occasions spéciales.

Vinification du Chardonnay Réserve du domaine viticole Lisa Bunn

Les raisins du Chardonnay Réserve poussent dans les meilleures parcelles du domaine viticole Lisa Bunn. Ici, les vignes bénéficient de conditions climatiques optimales et d'un terroir exceptionnel. Le travail minutieux dans les vignes garantit la meilleure qualité de raisins. Les raisins sont récoltés à la main lorsqu'ils atteignent leur pleine maturité. Cela garantit que seuls les raisins les plus beaux et les meilleurs entrent dans le pressoir.

Une fois arrivés à la cave, les raisins sont délicatement pressés. On utilise surtout le jus de pressurage de haute qualité. La fermentation se déroule dans un environnement contrôlé. Pour la vinification, une partie du vin est élevée en fût de bois. Cela confère au Chardonnay ses délicates notes de torréfaction sucrées. L'élevage dure plusieurs mois, pendant lesquels les vins reposent régulièrement sur lies. Ce processus favorise le développement des arômes et confère au vin sa structure crémeuse.

Accords mets-vins avec le Chardonnay Réserve du domaine viticole Lisa Bunn

Le Chardonnay Réserve enrichit de nombreux plats et forme une parfaite symbiose avec des mets savoureux. Voici quelques recommandations :

  • Filets de saumon grillés avec une sauce au citron et à l'aneth
  • Poulet aux herbes avec des légumes de saison
  • De plus, ce vin se marie parfaitement avec des pâtes crémeuses aux truffes.
  • Une planche de fromages avec du fromage de chèvre doux et du Brie complète l'expérience gustative.

Savourez le Chardonnay Réserve lors d'une élégante soirée dîner ou comme point culminant d'une soirée conviviale. Laissez-vous séduire par la diversité et la qualité exceptionnelle de ce vin.

Des faits concrets

Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goût:
Arôme:
Lard fumé , Caramel , Melon
Texture / sensation en bouche:
Fondant
Réverbération / Finale:
très long
Occasion et thème:
Dîner romantique
Cépage:
Pays:
Allemagne
Zone de production:
Rheinhessen (DE)
Sous-région:
Nierstein (DE)
Situation:
Dienheimer Tafelstein
Sols & Couches spéciales:
citron vert
Alcool en volume:
12
Acidité totale env. en g/l:
5,5
Sucre résiduel env. en g/l:
1
Température de service optimale en °C:
11 - 13
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
grand bois
Détails de l'aménagement:
Tonneau 500 l , spontanément fermenté
Durée de l'extension en mois:
12
Durée de conservation en années à partir du millésime:
11
Classification de la qualité:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, végétalien, sans alcool, etc.:
FAIR'N GREEN , végétalien
Récompenses:
wein.plus - 87 Punkte
Récolte:
Vendange manuelle
Style:
Classique
Suggestion de plats:
Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Burgunderkelch
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bourgogne , réduit
Type de fermeture:
Bouchons sans TCA
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Abfüller:
Weingut Lisa Bunn - Mainzer Str. 86 - 55283 Nierstein - Deutschland
Distributeur:
Weingut Lisa Bunn - Mainzer Str. 86 - 55283 Nierstein - Deutschland
PID:
74204-DE-WW-CH-0020-23
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