Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne IGP - Gérard Bertrand

Dans le verre, le Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne de Gérard Bertrand se présente dans une couleur jaune clair brillante et scintillante. Versé dans un verre à vin blanc, ce vin blanc du Vieux Monde offre de magnifiques arômes intensément expressifs d’ananas et de pamplemousse, rehaussés par la lime.

En bouche, le Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne de Gérard Bertrand s’ouvre de manière merveilleusement sèche, ferme et aromatique. Léger et complexe, ce vin blanc délicat se présente avec aisance au palais. La finale de ce vin blanc jeune de la région viticole Languedoc-Roussillon séduit finalement par une belle persistance.

Vinification du Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne de Gérard Bertrand

Ce vin blanc élégant de France est élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc. Après la récolte, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible vers la cave. Là, ils sont triés puis délicatement foulés. La fermentation a ensuite lieu en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d’un élevage de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement soutiré.

Recommandation de mets pour le Gérard Bertrand Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne

Dégustez ce vin blanc de France, idéalement servi à une température de 15 à 18 °C, en accompagnement d’un gratin d’épinards aux amandes, d’une salade de légumes à la betterave rouge ou d’un curry de poisson coco-citron vert.

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