Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne IGP - Gérard Bertrand

Dans le verre, l'Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne de Gérard Bertrand présente une robe jaune clair brillante. Versé dans un verre à vin blanc, ce vin blanc de l'Ancien Monde offre des arômes délicieusement expressifs d'ananas et de pamplemousse, complétés par du citron vert.

En bouche, l'Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne de Gérard Bertrand s'ouvre sur un vin merveilleusement sec, accrocheur et aromatique. Ce vin blanc léger se présente avec légèreté et complexité au palais. La finale de ce vin blanc jeune de la région viticole du Languedoc-Roussillon séduit enfin par sa bonne persistance.

Vinification de l'Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne de Gérard Bertrand

Ce vin blanc élégant de France est produit à partir du cépage sauvignon blanc. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. La fermentation a ensuite lieu en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'un élevage de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement retiré.

Conseil de dégustation du Gérard Bertrand Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne

Dégustez ce vin blanc de France de préférence à température, entre 15 et 18°C, pour accompagner un gratin d'épinards aux amandes, une salade de légumes aux betteraves ou un curry de poisson au coco et au citron vert.

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