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Pêche, Pomme verte, Banane et Abricot

🌟 Le Chardonnay Cheval d'Or séduit par son style élégant et sec ainsi que la fraîcheur délicieuse du Languedoc

🍽️ Dégustez ce vin blanc crémeux avec une salade de légumes à la betterave rouge ou un curry de poisson exotique à la noix de coco et au citron vert

🇫🇷 Ce vin exquis provient des renommés Les Vignobles Foncalieu et est un véritable délice pour les connaisseurs

Chardonnay - Cheval d'Or

Vin blanc France France Languedoc-Roussillon (FR)
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Millésime

9999
2023
Prix unitaire: 10083.03 *
Chardonnay - Cheval d'Or
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Plus d'informations sur Chardonnay - Cheval d'Or

Le Chardonnay Cheval d'Or, d'une grande légèreté, apparaît dans le verre d'un jaune doré brillant. Le premier nez du chardonnay présente des nuances de coing, de nectarine et de mirabelle. Aux composantes fruitées du bouquet s'ajoutent des nuances encore plus fruitées et balsamiques.

Ce vin enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec 6 grammes de sucre résiduel. Il s'agit ici d'un véritable vin de qualité, qui se distingue clairement des qualités plus simples, et c'est ainsi que ce vin français, malgré sa sécheresse, séduit par son équilibre très fin. L'arôme n'a pas nécessairement besoin de sucre résiduel. Ce vin blanc crémeux se présente au palais avec légèreté et de multiples facettes. Grâce à son acidité fruitée vive, le chardonnay se révèle exceptionnellement frais et vivant en bouche. La finale de ce jeune vin blanc de la région viticole du Languedoc séduit enfin par sa bonne persistance.

Vinification du Cheval d'Or Chardonnay

Cet élégant vin blanc de France est produit à partir du cépage chardonnay. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'un élevage de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Accompagnement du Cheval d'Or Chardonnay

Buvez ce vin blanc de France idéalement très frais à 5 - 7°C en accompagnement d'une salade de légumes aux betteraves, d'un curry de pois chiches ou d'un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert.

Des faits concrets

Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goût:
Arôme:
Pêche , Pomme verte , Banane , Abricot
Texture / sensation en bouche:
Crémeux
Réverbération / Finale:
Moyens
Occasion et thème:
Apéritif , Balcon / Terrasse , Pour la semaine , repas en plein air , vin d'été
Cépage:
Pays:
France
Zone de production:
Languedoc-Roussillon (FR)
Alcool en volume:
13
Acidité totale env. en g/l:
3,8
Sucre résiduel env. en g/l:
6,0
Température de service optimale en °C:
5 - 7
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Classification de la qualité:
IGP Indication Géographique Protégée
Style:
Vieux monde , Classique
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers , Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , classique
Type de fermeture:
Bouchon à vis (Stelvin)
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Les Vignobles Foncalieu - Union de Cooperative - Domanine de Corneille - 112290 Arzens - France
PID:
70011-FR-WW-CH-001-17.00
UP