Lesegut Blanco - Bodegas Copaboca

Le Lesegut Blanco de Copaboca est une cuvée croquante composée des cépages Verdejo et Viura.

Ce vin blanc espagnol présente une couleur jaune paille attrayante avec des reflets verts. Le Lesegut Blanco séduit par un bouquet parfumé et intensément fruité de groseilles mûres avec des nuances végétales et des notes florales. En bouche, ce vin blanc d'Espagne est corsé et aromatique, doté d'une structure bien équilibrée, accompagnée d'une acidité fruitée discrète. Après la pulpe opulente, une finale poivrée vient conclure la dégustation.

Vinification du Lesegut Blanco

Après la récolte manuelle, le Lesegut est éraflé, ramé et la pulpe obtenue est pressée après une courte période de macération. Le moût ainsi obtenu est soumis à une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, ce vin vieillit encore quatre mois sur lies (Sur Lie).

Conseil d'accord mets et vins pour le Copaboca Lesegut Blanco

Servez ce vin blanc espagnol avec des salades fraîches, des pâtes avec des sauces légères, du poisson vapeur et de la volaille, ainsi qu'avec des plats méditerranéens et estivaux. Bien frais, il constitue un excellent apéritif en été !

Distinctions pour le Blanco Lesegut

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