101 Spätburgunder Rosé feinherb - Spreitzer

Le 101 Spätburgunder Rosé de la région viticole du Rheingau se révèle dans le verre d'un rouge rosé brillant. Ce vin allemand monocépage présente des notes délicieusement expressives de citron, d'orange, de kumquat et de pomelo. S'y ajoutent des notes de chocolat amer, de thé noir et de vanille.

En fin de bouche, ce vin rosé de la région viticole du Rheingau enthousiasme par sa longueur considérable. On y retrouve à nouveau des notes de citron vert et de kumquat.

Vinification du Spreitzer 101 Spätburgunder Rosé

L'élégant 101 Spätburgunder Rosé d'Allemagne est un vin monocépage, vinifié à partir du cépage Spätburgunder. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement cassés. Ensuite, la fermentation a lieu à des températures contrôlées. 

Recommandations de dégustation pour le 101 Spätburgunder Rosé de Spreitzer

Découvrez ce vin rosé d'Allemagne de préférence bien frais à 8 - 10°C pour accompagner une trifle de bananes en verre, une crème de kéfir à la noix de coco ou des cuisses de poulet jamaïcaines avec une salade d'ananas.

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