The Guv'nor Rosado - Felix Solis

Le Felix Solis The Guv'nor Rosado est un vin rosé de première classe. Il offre une magnifique couleur rouge clair et brillante. Au nez, ce rosé de Felix Solis présente toutes sortes de framboises et de fraises.

Le Felix Solis The Guv'nor Rosado se présente aux amateurs de vin de manière merveilleusement sèche. Ce vin rosé ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin d'entrée de gamme. Ce vin rosé soyeux se présente équilibré et riche en facettes au palais. En fin de bouche, ce vin de la région viticole de Castille-La Manche enthousiasme par sa longueur considérable. On y retrouve à nouveau des notes de framboise et de fraise.

Vinification du Felix Solis The Guv'nor Rosado

La base du The Guv'nor Rosado équilibré d'Espagne est constituée de raisins issus du cépage tempranillo. Après les vendanges, les raisins sont rapidement acheminés vers le pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. La fermentation a ensuite lieu en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le rosado The Guv'nor peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur des lies fines.

Conseils de dégustation du Felix Solis The Guv'nor Rosado

Ce vin espagnol doit être dégusté de préférence modérément frais à 11 - 13°C. Il est parfait pour accompagner une salade d'endives fruitée, un gratin d'épinards aux amandes ou un gratin de courge.

Récompenses pour le The Guv'nor Rosado de Felix Solis

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