Vinho Verde - Casal Garcia
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Le Vinho Verde de Casal Garcia, de la région viticole portugaise du Minho, est un vin blanc simple, léger et délicieusement frais.
Ce vin brille d'un jaune citron clair dans le verre. Le bouquet révèle de merveilleuses notes de pommes Granny-Smith, d'oranges et est parfaitement souligné par des agrumes mûris au soleil. En bouche, ce vin blanc du Portugal convainc par sa fraîcheur inoubliable, son style jeune et son caractère équilibré. L'été peut en tout cas arriver !
Vinification du Vinho Verde de Casal Garcia
Ce Vinho Verde est vinifié à partir des cépages Trajadura, Loureiro, Arinto et Azal. Des producteurs sélectionnés de la région fournissent les meilleurs raisins pour cette cuvée. Les raisins sont délicatement pressés, puis la fermentation à température contrôlée a lieu. Avant la mise en bouteille, le vin est filtré et stabilisé par l'action du froid. L'élevage se fait exclusivement en cuve inox.
Recommandations de dégustation pour le Casal Garcia Vinho Verde
Ce vin blanc portugais est un merveilleux apéritif en été ou savourez ce Vinho Verde avec des plats légers de la cuisine orientale, avec de la viande blanche, des fruits de mer ou des salades.
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