Weißburgunder S - Emrich-Schönleber

Avec l'Emrich-Schönleber Weißburgunder Qualitätswein S, c'est un vin blanc de première classe qui arrive dans le verre à vin. Il y révèle une magnifique robe jaune clair brillante. Le nez de ce vin blanc de la Nahe convainc avec des notes de poire, de pêche de vigne, de pêche et d'abricot. Si l'on poursuit la recherche aromatique, on y trouve du croquant, des herbes méditerranéennes et du chocolat aux noix.

En bouche, le pinot blanc de qualité S d'Emrich-Schönleber démarre de manière merveilleusement aromatique, fruitée et équilibrée. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le pinot blanc de qualité S est exceptionnellement frais et vivant en bouche.

Vinification du pinot blanc vin de qualité S d'Emrich-Schönleber

L'élégant pinot blanc de qualité S de la Nahe est élaboré à partir de raisins issus du cépage pinot blanc. Le Weißburgunder Qualitätswein S est un vin de l'Ancien Monde dans le meilleur sens du terme, car ce vin allemand respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins de l'Ancien Monde. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. La fermentation a ensuite lieu en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le pinot blanc de qualité S peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines.

Recommandations de dégustation pour le Weißburgunder Qualitätswein S d'Emrich-Schönleber

Ce vin allemand doit être dégusté de préférence bien frais à 8 - 10°C. Il accompagne parfaitement le cabillaud avec des légumes au concombre et à la moutarde, un gratin de courge ou un curry de pois chiches.

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