Vente

Arômes

Mangue , pomme mûre , Caramel et Vanille

🍊 Le Alambre Moscatel de Setúbal est un magnifique vin de dessert avec une belle teinte ambrée et des arômes envoûtants d'oranges, de figues et de fruits exotiques

🧀 Ce vin exquis s'accorde parfaitement avec le foie gras d'oie, les fromages à pâte persillée et des desserts irrésistibles

🌍 Produit par José Maria da Fonseca, un domaine viticole renommé de la célèbre région viticole de Setúbal au Portugal

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Alambre Moscatel de Setúbal DOC - José Maria da Fonseca

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Alambre Moscatel de Setúbal DOC - José Maria da Fonseca

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Anonym | Millésime: 2019 | 29 mai 2025

un vin fin, particulièrement...

Moscatel forteficado, mais loin d'être du cognac - pour les amateurs. Très, très bon vin. A notre goût, nettement mei...

Moscatel forteficado, mais loin d'être du cognac - pour les amateurs. Très, très bon vin. A notre goût, nettement meilleur que celui de Bacalhoa. Mais à peine meilleur que celui d'Ermelinda Freitas. Pour "l'occasion et le thème", Vinello devrait compléter : Le Moscatel de Setúbal n'a pas besoin d'une occasion particulière, mais il est particulièrement bon (légèrement rafraîchi) lors des soirées d'été.

Texte traduit - Afficher la note originale

Hans-Ulrich | 21 avr. 2019

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Plus d'informations sur Alambre Moscatel de Setúbal DOC - José Maria da Fonseca

L'Alambre Moscatel de Setúbal de José Maria da Fonseca est un vin de dessert de la petite péninsule de Setúbal, au sud du Portugal. Celle-ci est célèbre en tant que lieu d'origine des vins doux portugais.

L'Alambre Moscatel se présente dans le verre dans un magnifique ton ambré et séduit par ses arômes d'orange, de figue et de fruits exotiques.

En bouche, ce vin doux impressionne par sa douceur et son fondant et se termine par une finale riche et longue.

Suggestion de dégustation pour l'Alambre Moscatel de Setúbal de José Maria da Fonseca

Dégustez ce vin de dessert en apéritif ou avec du foie gras, des fromages à pâte persillée et des desserts.

Distinctions pour l'Alambre Moscatel de Setúbal de José Maria da Fonseca

Wine Spectator : 91 points (millésime 2011, 2010)

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Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin de Dessert

Type de vin:

Moscatel de Setúbal

Couleurs:

blanc

Goût:

Liquoreux / sucré

Arôme:

Caramel , Mangue , pomme mûre , Vanille

Texture / sensation en bouche:

Crémeux , Dense , Velouté , Soyeux

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

Apéritif , Réception , fête de famille , Soirée au coin du feu , Dîner romantique

Cépage:

Moscatel (Moscato)

Pays:

Portugal

Zone de production:

Península de Setúbal (PT)

Sous-région:

Setúbal DOC (PT)

Alcool en volume:

Acidité totale env. en g/l:

3,7

Sucre résiduel env. en g/l:

129,0

Température de service optimale en °C:

11 - 13

Cuvée:

pur cépage

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Classification de la qualité:

DOC Denominação de Origem Controlada

Style:

Vieux monde , équilibré , Classique , Complexe , Région de culture à climat chaud

Suggestion de plats:

Desserts , Plats épicés et piquants

Verre conseillé:

Verre à vin doux

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille bordelaise , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

José Maria Da Fonseca Vinhos S.A. - Estrada Nacional 10 - 2925-114 Vila Nogueira de Azeitão - Portugal

PID:

70125-PT-DW-MO-01-12.3

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