mûre, Cerise acide, Framboise et groseille rouge

🍾 Le Pinot Rosé brut séduit par sa fraîcheur pétillante et l'équilibre parfait entre fruit et élégance.

🥗 Savourez-le avec des entrées légères, des fruits de mer frais ou une salade croquante.

🍇 Élaboré à partir de cépages Pinot Noir d'exception, ce vin mousseux exquis provient des meilleurs terroirs.

Pinot Rosé brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth

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Plus d'informations sur Pinot Rosé brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth

Le Barth Pinot Rosé brut v.q.p.r.d. du domaine viticole et mousseux Barth se présente dans le verre dans une délicate teinte rosée et révèle un bouquet fruité marqué par les arômes de baies.

Ce rosé classique séduit par son fruité et son élégance. Un vin mousseux fin qui anime et rend joyeux - idéal pour les anniversaires, les mariages et les fêtes.

Vinification pour le Barth Pinot Rosé

Ce vin mousseux rosé du Rheingau est vinifié à partir de raisins de pinot noir bien mûrs, sélectionnés à la main.

Après une courte période de macération pour permettre l'extraction des colorants, les raisins sont délicatement pressés, puis mis en bouteille selon la méthode traditionnelle de fermentation en bouteille.

Ce vin mousseux vieillit ensuite pendant deux ans sur lies et est remué à la main.

Recommandation de dégustation du Barth Pinot Rosé

Dégustez ce vin mousseux en apéritif, avec du caviar et des huîtres, du homard et du saumon, du flétan cuit à la vapeur sur une sauce au poivre et à la moutarde ou avec des fraises.

Distinctions pour le Barth Pinot Rosé

Gault Millau 2015 : 86 points

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Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vins mousseux

Type de vin:

Sekt

Couleurs:

rosé

Goût:

brut - bruto

Arôme:

mûre , Cerise acide , Framboise , groseille rouge

Texture / sensation en bouche:

Léger , Croquant , Crémeux

Occasion et thème:

Apéritif , Réception , mariage , Pique-nique , Dîner romantique

Cépage:

Spätburgunder

Pays:

Allemagne

Zone de production:

Rheingau (DE)

Sous-région:

Hattenheim (DE)

Alcool en volume:

Acidité totale env. en g/l:

5.3

Sucre résiduel env. en g/l:

8.4

Température de service optimale en °C:

5 - 7

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

fermentation en bouteille

Détails de l'aménagement:

fermentation en bouteille

Durée de l'extension en mois:

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Classification de la qualité:

S.b.A. Sekt bestimmter Anbaugebiete

Récolte:

Vendange manuelle

Style:

Vieux monde , Région de culture à climat froid , Jeune , Distingué , Complexe

Suggestion de plats:

Plats clairs et légers , Plats épicés et piquants

Verre conseillé:

Verre à vin mousseux

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille de vin mousseux , classique

Type de fermeture:

Bouchon de champagne

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland

PID:

70007-DE-SW-PN-779

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