Château La Canorgue Rosé Luberon Aoc - Canorgue

Le Château La Canorgue Rosé Luberon Aoc de Canorgue du Rhône présente dans le verre une couleur rouge claire et dense. Ce rosé de Canorgue est parfait pour tous les amateurs de vin qui aiment avoir le moins de sucre résiduel possible dans leur vin. Il n'est cependant jamais austère ou cassant, mais rond et souple. En bouche, la texture de ce rosé puissant est merveilleusement soyeuse. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le Château La Canorgue Rosé Luberon Aoc se présente au palais avec une fraîcheur et une vivacité impressionnantes. La finale de ce jeune vin rosé de la région viticole du Rhône, plus précisément du Luberon, convainc enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification du Château La Canorgue Rosé Luberon Aoc de Canorgue

La base du puissant Château La Canorgue Rosé Luberon Aoc du Rhône est constituée de raisins issus des cépages grenache, mourvèdre et syrah. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. Après la fin de la fermentation . Une fois le vin terminé, le Château La Canorgue Rosé Luberon Aoc est délicatement harmonisé.

Conseils de dégustation du Château La Canorgue Rosé Luberon Aoc de Canorgue

Ce vin rosé de France est à déguster de préférence bien frais, entre 8 et 10°C. Il est parfait pour accompagner une salade de légumes avec des betteraves rouges, une omelette au saumon et au fenouil ou des légumes au wok avec du poisson.

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