Cremant de Val de Loire Rosé brut - Marcel Martin

Le Crémant de Val de Loire Rosé brut - Marcel Martin resplendit d’un rose clair. Son bouquet séduit par des arômes de baies rouges bien mûres, de fraises et de délicat melon. En bouche, ce crémant se montre frais et pétillant. La fine effervescence caresse les sens. L’équilibre entre fruit et acidité en fait un véritable délice.

Crémant de Val de Loire Rosé brut de Marcel Martin : vinification

Les raisins du Crémant de Val de Loire Rosé brut - Marcel Martin proviennent d’une culture contrôlée. Les vignes poussent dans un climat idéal. Les raisins sont récoltés à la main à leur maturité optimale. Après la vendange, ils sont pressés en douceur. La fermentation a lieu sous contrôle de la température. Ensuite, une seconde fermentation est réalisée selon la méthode traditionnelle. L’élevage sur lies confère au crémant sa complexité. Après un certain temps, le vin est dégorgé afin d’éliminer les fines particules de levures. Le résultat est un crémant de haute qualité, aux notes nettes et élégant.

Crémant de Val de Loire Rosé brut de Marcel Martin : suggestion d’accompagnement

Le Crémant de Val de Loire Rosé brut - Marcel Martin se marie à merveille avec les mets suivants :

• 1. Fruits de mer grillés
• 2. Salades fraîches aux fraises
• 3. Jambon délicat
• 4. Assortiment de fromages sélectionnés

Ses notes fruitées s’harmonisent parfaitement avec des plats légers. Dégustez-le en apéritif ou lors d’occasions festives.

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