El Coto Crianza Rioja DOC - Imaz

Le El Coto Crianza Rioja DOC - Imaz se présente dans une profonde couleur rubis et séduit avec sa typique couleur de cépage. Ce vin rouge déploie un bouquet séduisant de fruits rouges mûrs, comme des cerises et des prunes, complété par des notes élégantes de vanille et une touche d'épices. En bouche, le vin se montre plein et équilibré, avec des tanins soyeux et une longue finale harmonieuse, qui fait ressortir parfaitement les arômes.

El Coto Crianza Rioja DOC d'Imaz - Vinification et Culture

Les raisins pour le El Coto Crianza Rioja DOC - Imaz proviennent des meilleurs vignobles de la Rioja. La culture se fait selon des méthodes traditionnelles, mettant l'accent sur le soin minutieux des vignes et la vendange sélective des raisins. Après la récolte, les raisins sont délicatement pressés, suivis d'une fermentation contrôlée, qui révèle l'éventail aromatique complet. Ensuite, le vin vieillit pendant plus de 12 mois dans des fûts de chêne américains et français, où il développe ses arômes complexes et acquiert une structure harmonieuse.

El Coto Crianza Rioja DOC d'Imaz - Recommandation Gastronomique

Le El Coto Crianza Rioja DOC - Imaz est le compagnon idéal pour une variété de plats. Il s'accorde particulièrement bien avec les viandes rouges, l'agneau grillé ou encore un plat de gibier copieux. Avec des fromages forts, comme certaines variations de fromages à pâte dure, il déploie également tout son potentiel. Profitez de ce vin excellent lors d'occasions festives ou lors d'une soirée tranquille à la maison – il deviendra à coup sûr le point fort de votre repas.

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