Grande Réserve Brut - Champagne Baron-Fuenté

Le Champagne Baron-Fuenté Grande Réserve Brut est un champagne de première classe. Il y présente une magnifique couleur jaune d'or brillante. Au cœur de ce champagne, la couleur est très expressive. Après le premier tour de verre, il se distingue par une brillance fascinante qui le fait danser avec aisance dans le verre. Cette cuvée française révèle dans le verre des notes délicieusement complexes de griottes, de cerises noires, de prunes et de pruneaux. S'y ajoutent des notes d'autres fruits.

Sur la langue, ce champagne léger se caractérise par une texture incroyablement légère et crémeuse. La finale de ce vin effervescent de la région viticole de Champagne, qui peut être mûri, séduit finalement avec une persistance remarquable. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par le calcaire.

Vinification de la Grande Réserve Brut de Champagne Baron-Fuenté

L'élégante Grande Réserve Brut de Champagne est élaborée à partir de raisins issus des cépages chardonnay, pinot meunier et pinot noir. En Champagne, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols de calcaire. Bien entendu, la Grande Réserve Brut est également déterminée par les facteurs climatiques et stylistiques de la Champagne. Ce Français peut être littéralement qualifié de vin du Vieux Monde, d'une complexité exceptionnelle. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement brisés. Le champagne est produit de manière classique par fermentation en bouteille.

Recommandations de dégustation pour la Grande Réserve Brut de Champagne Baron-Fuenté

Ce champagne de France doit être dégusté de préférence bien frais, à 8 - 10°C. Il est parfait pour accompagner un strudel aux poires et au citron vert, une salade de fenouil aux lentilles rouges ou une crème de coco et de kéfir.

Distinctions pour la Grande Réserve Brut de Champagne Baron-Fuenté

En plus d'un rapport qualité-prix, ce vin de Champagne Baron-Fuenté peut également se targuer de distinctions. En détail, il s'agit de

• James Suckling - 90 points

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