Maison du Paradis Sauvignon Blanc - Les Vignobles Foncalieu

Le élégant Maison du Paradis Sauvignon Blanc de Les Vignobles Foncalieu se présente dans un éclatant jaune clair. Dans le verre, ce vin blanc de Les Vignobles Foncalieu offre des arômes de citrons, complétés par de la lime et des herbes. Ce vin français se déguste agréablement sec. Il a été mis en bouteille avec exceptionnellement peu de résidus de sucre. Il s'agit d'un véritable vin de qualité, qui se distingue clairement des qualités plus simples et qui, malgré toute sa sécheresse, enchante par un équilibre raffiné. L'arôme n'a pas nécessairement besoin de beaucoup de sucre. En bouche, la texture de ce vin blanc équilibré se révèle merveilleusement croquante. La finale de ce vin blanc de la région Languedoc-Roussillon enchante enfin par sa belle persistance en bouche.

Vinification du Les Vignobles Foncalieu Maison du Paradis Sauvignon Blanc

Ce vin blanc équilibré de France est vinifié à partir du cépage Sauvignon Blanc. Après la vendange, les raisins sont immédiatement transportés à la cave. Là, ils sont sélectionnés et délicatement écrasés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à des températures contrôlées. La vinification se termine par un élevage de quelques mois sur lies fines, avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Accords mets et vins pour le Maison du Paradis Sauvignon Blanc de Les Vignobles Foncalieu

Ce vin blanc français se marie parfaitement avec des légumes sautés au wok avec du poisson, de la truite poêlée à la poire au gingembre ou une salade d'endives fruitée.

• Plus de produits de Les Vignobles Foncalieu