Orben Rioja DOCa - Bodegas Orben

Le puissant Orben Rioja de Bodegas Orben brille dans le verre d'un rouge rubis dense. En faisant tourner le verre, ce vin rouge révèle une grande densité et une grande richesse, ce qui se traduit par des vitraux bien visibles sur le bord du verre. Au nez, ce vin rouge de Bodegas Orben révèle toutes sortes de mûres, de myrtilles, de quetsches, de cerises noires et de griottes. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, l'élevage en petits fûts de bois y ajoute des notes de boîte à cigares, de vanille et de thé noir.

Ce vin enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec une quantité exceptionnellement faible de sucre résiduel. Comme on peut s'y attendre pour un vin de qualité supérieure, cet Espagnol séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. L'arôme n'a pas forcément besoin de beaucoup de sucre. En fin de bouche, ce jeune vin de la région viticole de la Rioja séduit par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des notes de mûre et de ronce.

Vinification du Bodegas Orben Orben Rioja

Les raisins du cépage tempranillo constituent la base du puissant Orben Rioja de la Rioja. L'Orben Rioja est un vin du Vieux Monde de bout en bout, car cet Espagnol dégage un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du petit bois à des températures contrôlées. La vinification est suivie d'un élevage de quelques mois en fûts de chêne.

Recommandations de dégustation pour l'Orben Rioja de Bodegas Orben

Découvrez ce vin rouge d'Espagne de préférence tempéré à 15 - 18°C pour accompagner un magret de canard aux pois gourmands, un couscous aux légumes avec des boulettes de bœuf ou un poulet braisé au vin rouge.

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