Vente

Arômes

Groseille à maquereau , Buis , Herbe verte et minéral

🍇 Le Pouilly Fumé "Le Champ des Vignes" AOC du Domaine Tabordet séduit par sa pleine élégance et sa minéralité vive

🥂 Parfaitement accordé aux huîtres et aux moules, il amène les arômes de la mer à votre table

🌿 Savourez ce savoureux Sauvignon Blanc de la réputée région de la Loire, connue pour ses vins blancs exceptionnels

Pouilly Fumé Le Champ des Vignes AOC - Domaine Tabordet

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Pouilly Fumé Le Champ des Vignes AOC - Domaine Tabordet

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Plus d'informations sur Pouilly Fumé Le Champ des Vignes AOC - Domaine Tabordet

Le Pouilly Fumé "Le Champ des Vignes" AOC du Domaine Tabordet se présente dans le verre dans une robe jaune paille concentrée et avec un bouquet délicieusement parfumé et floral. Celui-ci est porté par des arômes de sureau et de mélisse citronnée et complété par des nuances herbacées et une vive minéralité.

Ce Sauvignon Blanc de la Loire est plein en bouche mais reste un vin blanc très élégant.

Vinification pour le Pouilly Fumé "Le Champ des Vignes" AOC du Domaine Tabordet

Pouilly Fumé est le nom donné à un Sauvignon Blanc de la Loire. L'appellation Fumé fait référence à la présence de silex dans cette région viticole.

Les raisins de ce vin sont pressés pneumatiquement et fermentent ensuite lentement dans des fûts en inox thermorégulés.

Accompagnement pour le Pouilly Fumé "Le Champ des Vignes" AOC du Domaine Tabordet

Dégustez ce vin blanc sec avec des huîtres, des moules, des poissons nobles, des viandes blanches ou des fromages au lait cru.

Distinctions pour le Pouilly Fumé "Le Champ des Vignes" AOC du Domaine Tabordet

Decanter : Argent (millésime 2015)

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Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin blanc

Couleurs:

blanc

Goût:

sec

Arôme:

Buis , Herbe verte , minéral , Groseille à maquereau

Texture / sensation en bouche:

Charnu , Croquant

Réverbération / Finale:

Moyens

Occasion et thème:

Apéritif , vin de ressort , repas en plein air , mariage , Cadeau pour les clients , fête , Pique-nique , vin d'été

Cépage:

Sauvignon Blanc

Pays:

France

Zone de production:

Vallée de la Loire (FR)

Sous-région:

Sancerre (FR)

Sols & Couches spéciales:

citron vert , marne

Alcool en volume:

12,5

Acidité totale env. en g/l:

4,1

Sucre résiduel env. en g/l:

0,5

Température de service optimale en °C:

8 - 10

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

cuve en acier inoxydable

Détails de l'aménagement:

cuve en acier inoxydable

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Classification de la qualité:

AOP Appellation d’Origine Protégée

Style:

Vieux monde , Moderne

Suggestion de plats:

Plats clairs et légers , Plats épicés et piquants

Verre conseillé:

Verre à vin blanc

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille de Bourgogne , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland

PID:

70125-FR-WW-SB-001-12.2

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