Riesling trocken - Emrich-Schönleber

Le vin de qualité Riesling de la région viticole de la Nahe se présente dans le verre dans un jaune clair brillant et scintillant. Dans le verre, ce vin blanc d'Emrich-Schönleber offre des arômes de pomelo, de tilleul, de citronnelle, d'acacia et de groseille blanche, complétés par des herbes méditerranéennes, de la garrigue et de la livèche. Ce vin blanc sec d'Emrich-Schönleber est exactement ce qu'il faut pour les amateurs de vin qui l'aiment absolument sec. Le vin de qualité Riesling s'en approche déjà beaucoup, puisqu'il a été vinifié avec seulement 6,1 grammes de sucre résiduel. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le vin de qualité Riesling est exceptionnellement frais et vivant en bouche.

Vinification du vin de qualité Riesling d'Emrich-Schönleber

L'élégant vin de qualité Riesling de la Nahe est élaboré à partir de raisins issus du cépage Riesling. Après la récolte, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu à des températures contrôlées. Après la fin de la fermentation .

Recommandations de dégustation pour le vin de qualité Emrich-Schönleber Riesling

Ce vin allemand doit être dégusté de préférence modérément frais, à 11 - 13°C. Il est parfait pour accompagner une salade de légumes avec des betteraves rouges, une omelette au saumon et au fenouil ou une salade d'endives fruitée.

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