2ème Cru Classé Saint Julien AOC - Château Ducru-Beaucaillou

Le Château Ducru-Beaucaillou 2ème Cru Class Saint Julien de la région viticole de Bordeaux se présente dans le verre dans une robe pourpre brillante. Légèrement incliné, on distingue sur les bords une transition de la couleur du vin vers le rouge grenat. En faisant tourner le verre, on peut percevoir un équilibre parfait dans ce vin rouge, car il n'est ni aqueux ni sirupeux ou liquoreux sur les parois du verre. Versé dans un verre à vin rouge, ce vin rouge français offre des arômes délicieusement expressifs de mûre, de mûre, de cassis et de myrtille, complétés par des épices de pain d'épices, du chocolat amer et de la vanille.

se présente au buveur de vin merveilleusement sec. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait s'y attendre dans le segment des vins Icon. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se distingue par une texture incroyablement charnue et soyeuse. En fin de bouche, ce vin rouge de garde de la région viticole de Bordeaux séduit par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des notes de cassis et de myrtille.

Ce vin rouge équilibré de France est élaboré à partir des cépages cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot et petit verdot. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée .

Buvez ce vin rouge français de préférence à température ambiante (15-18°C) en accompagnement d'un civet de veau aux haricots et tomates, d'un magret de canard aux pois gourmands ou de poivrons farcis.

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