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Champagner Brut Millésimé in GP 2015 - Champagne Taittinger
92
Punkte
Wine Spectator
Acacia, Brioche, Citron, Caramel et minéral

Champagner Brut Millésimé in GP 2015 - Champagne Taittinger

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Avec le Champagne Brut Millésimé Champagne Taittinger en boîte-cadeau, c'est un champagne de première classe qui arrive dans la coupe. Il présente une magnifique couleur jaune d'or brillante. Les bulles de ce champagne sont extrêmement fines, élégantes et persistantes dans le verre. Ce champagne enchante l'œil par ses reflets Si l'on agite le verre à vin, ce vin mousseux se caractérise par une légèreté extraordinaire qui le fait danser dans le verre. Dans le verre, ce vin mousseux de Champagne Taittinger offre des arômes de fleur d'oranger, de citronnelle, d'orange, de jasmin et de fleurs de cerisier, complétés par des notes de bonbon à la crème, de brioche et de tresse de levure. Le Champagne Taittinger Champagne Brut Millésimé en boîte-cadeau enthousiasme par son élégant goût sec. Il a été mis en bouteille avec seulement 11,5 grammes de sucre résiduel. Il s'agit ici d'un véritable vin de qualité qui se distingue clairement des qualités plus simples et c'est pourquoi ce Français séduit naturellement par son équilibre très fin malgré sa sécheresse. L'arôme n'a pas forcément besoin de beaucoup de sucre. Au palais, la texture de ce champagne léger est merveilleusement soyeuse et fondante. En fin de bouche, ce champagne de la région viticole de Champagne enthousiasme par sa longueur considérable. On y retrouve à nouveau des notes d'acacia et de citron.

Vinification du Champagne Brut Millésimé en boîte-cadeau de Champagne Taittinger

L'élégant Champagne Brut Millésimé en boîte-cadeau de Champagne est élaboré à partir de raisins issus des cépages chardonnay et pinot noir. Manifestement, le Champagne Brut Millésimé en boîte-cadeau est aussi déterminé par plus que le sol de la Champagne. Ce Français peut être qualifié de vin du Vieux Monde dans le meilleur sens du terme, et se présente de manière extraordinairement impressionnante. Les raisins pour ce vin mousseux de France sont récoltés exclusivement à la main, après avoir été assurés d'une maturité optimale. Après les vendanges, les raisins sont acheminés par la voie la plus rapide vers la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Les vins de base sont ensuite mis à fermenter. Après l'assemblage de la cuvée, l'élevage se poursuit sur la base de la garde en bouteille. Ensuite, le Champagne Taittinger Champagne Brut Millésimé vieillit en boîte-cadeau pendant quelques mois dans la bouteille et est finalement dégorgé.

Recommandation de dégustation pour Champagne Taittinger Champagne Brut Millésimé in boîte-cadeau

Ce vin mousseux français doit être dégusté de préférence bien frais à 8 - 10°C. Il est parfait pour accompagner des légumes au wok avec du poisson, une salade d'endives fruitée ou une salade de légumes avec des betteraves rouges.

Récompenses pour le Champagne Brut Millésimé dans boîte-cadeau de Champagne Taittinger

Ce vin de Champagne n'a pas convaincu que nous, non, des évaluateurs de vins renommés lui ont attribué 90 points et plus. Parmi les évaluations, on trouve pour le millésime 2014

  • Wine Spectator - 92 points
PROFIL
92
Punkte
Wine Spectator
Type de produit:
Variante de vin:
Vins mousseux
Type de vin:
Champagner
Couleurs:
blanc
Goûts:
brut - bruto
Occasion et thème:
Apéritif , Cadeau pour de bons amis , mariage , Dîner romantique , La Saint-Valentin
Millésime:
2015
Sucre résiduel env. en g/l:
11,5
Pays:
France
Régions:
Champagne (FR)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Vinification:
fermentation en bouteille
Détails:
bouteille d'âge
Récompenses:
Wine Spectator - 92 Punkte
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Acacia , Brioche , Caramel , Citron , minéral
Texture:
Soyeux , Fondant
Finale:
Longue
Style:
Vieux monde , Classique
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers
Verre recommandé:
Schaumweinglas
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de vin mousseux , classique
Type de fermeture:
Bouchon de champagne
Alcool en volume:
12,0
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Champagne Taittinger - 9 Rue Saint-Nicaise - 51100 Reims - Frankreich
Art.-Nr.:
70011-FR-SW-006
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