Butterzard Navarra DO - Bodegas San Martín de Unx

Le élégant Butterzard Navarra de la maison Bodegas San Martín de Unx se présente dans un verre avec une couleur jaune clair brillant. Dans le verre, ce vin blanc de Bodegas San Martín de Unx dévoile des arômes de pêches, de bananes, d’abricots et de mangues, complétés par d’autres nuances fruitées. En bouche, le Butterzard Navarra de Bodegas San Martín de Unx commence agréablement par des saveurs aromatiques, fruitées et équilibrées. Certains vins sont indiqués comme sec sur l’étiquette, d’autres le sont réellement. Ce vin blanc appartient à la dernière catégorie, car il a été mis en bouteille avec seulement 1 g de sucre résiduel. En bouche, ce vin blanc équilibré se distingue par une texture incroyablement légère. Grâce à sa vive acidité fruitée, le Butterzard Navarra révèle en bouche une fraîcheur et une vivacité exceptionnelles. La finale de ce vin blanc de la région viticole de Castille-La Manche, plus précisément de Navarra DO, séduit finalement par une belle longueur en bouche.

Vinification du Butterzard Navarra de Bodegas San Martín de Unx

Ce vin blanc équilibré originaire d’Espagne est élaboré à partir des cépages Chardonnay, Grenache Blanc et Viura. Après la récolte, les raisins sont rapidement transférés à la cave. Là, ils sont sélectionnés et doucement entonnés. Suit une fermentation en cuve d’acier inoxydable à températures contrôlées. La fermentation est suivie d’un vieillissement sur lies fines pendant plusieurs mois, avant que le vin ne soit finalement mis en bouteilles.

Recommandation de dégustation pour le Bodegas San Martín de Unx Butterzard Navarra

Ce vin blanc d’Espagne doit être dégusté bien frais, entre 8 et 10°C. Il accompagne parfaitement

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