Vente

Arômes

Poire , Mangue , Pêche et Citron

🍇 Le Grauburgunder jeune sauvage du domaine Kilian Hunn séduit par sa fraîcheur minérale et sa diversité aromatique exquise

🍽️ Parfait avec du poisson délicat, de la volaille juteuse et des asperges fraîches en combinaison avec ce vin blanc exceptionnel

🌍 Issu des idylliques sols argilo-calcaires de Bade, ce élégant Grauburgunder incarne la passion et l'expertise du domaine Kilian Hunn

Grauburgunder junge Wilde - Weingut Kilian Hunn

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Grauburgunder junge Wilde - Weingut Kilian Hunn

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Plus d'informations sur Grauburgunder junge Wilde - Weingut Kilian Hunn

Le Grauburgunder du domaine Kilian Hunn apparaît dans le verre dans une robe jaune clair aux reflets verdâtres et aux notes subtiles de fruits jaunes, ainsi qu'aux arômes discrets de mirabelles mûres et de fruits exotiques.

Ce pinot gris du pays de Bade est juteux et minéral en bouche, avec des notes épicées d'ananas et de pamplemousse.

Des notes parfumées fines et des arômes aux multiples facettes font de chaque gorgée de ce vin blanc une expérience unique.

Vinification du Pinot gris du domaine Kilian Hunn

Les vignes de ce pinot gris poussent sur des sols de loess avec une légère proportion d'argile.

Les vignes ont été vendangées pendant les heures fraîches du matin, ont fermenté à température contrôlée et la majeure partie a ensuite été élevée en cuve inox, une partie a été stockée pendant 10 mois en fûts de bois.

Recommandations de dégustation pour le Pinot Gris du domaine Kilian Hunn

Dégustez ce vin blanc sec avec du poisson et des fruits de mer, de la volaille, de la viande et des asperges.

Distinctions pour le Pinot gris du domaine Kilian Hunn

AWC Vienna : Or (millésimes 2015, 2013)
AWC Vienna : argent (millésime 2014)
International Wine and Spirit Competition : argent (millésimes 2014, 2011)
Asia Wine Trophy : argent (millésime 2013)

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Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin blanc

Couleurs:

blanc

Goût:

sec

Arôme:

Poire , Mangue , Pêche , Citron

Texture / sensation en bouche:

Fondant , Soyeux

Réverbération / Finale:

Moyens

Occasion et thème:

Balcon / Terrasse , vin de ressort , Pour la semaine , repas en plein air , fête , vin d'été

Cépage:

Grauburgunder (Ruländer)

Pays:

Allemagne

Zone de production:

Bade (DE)

Sous-région:

Gottenheim (DE)

Sols & Couches spéciales:

lœss

Alcool en volume:

13.5

Acidité du vin en g/l:

5,9

Sucre résiduel env. en g/l:

1,4

Température de service optimale en °C:

8 - 10

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

cuve en acier inoxydable , grand bois

Durée de l'extension en mois:

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Style:

Vieux monde , équilibré , Région de culture à climat froid , Distingué

Suggestion de plats:

Plats clairs et légers

Verre conseillé:

Verre à vin blanc

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille de Bourgogne , moderne

Type de fermeture:

Bouchon à vis (Stelvin)

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Weingut Kilian Hunn - Rathausstraße 2 - 79288 Gottenheim - Deutschland

PID:

70125-DE-WW-PG-003-16.3

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