1er Cru Classé Sauternes AOC - Château Suduiraut

Le Château Suduiraut 1er Cru Classé de la région viticole de Bordeaux se présente dans le verre dans une couleur jaune clair dense. Ce vin blanc longuement mûri enchante l'œil par ses reflets ambrés. Si l'on agite le verre à vin, ce vin blanc révèle une grande viscosité, ce qui se traduit par des fenêtres d'église bien visibles sur le bord du verre. Le bouquet de ce vin blanc de Bordeaux convainc par ses arômes de pamplemousse rose, de pomelo, de citron et d'orange, et c'est justement son caractère fruité qui rend ce vin si particulier.

Ce vin blanc velouté et léger se présente au palais avec beaucoup de pression et de complexité. La finale de ce vin blanc de la région viticole de Bordeaux séduit enfin par sa belle persistance.

Vinification du 1er Cru Classé du Château Suduiraut

La base du puissant Château Suduiraut 1er Cru Classé Sauternes de Bordeaux est constituée de raisins issus des cépages sauvignon blanc et sémillon. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans une cuve à température contrôlée. A la fin de celle-ci .

Recommandations de dégustation pour le 1er Cru Classé du Château Suduiraut

Ce vin français doit être dégusté modérément frais à 11 - 13°C. Il est parfait pour accompagner une crème de coco et de kéfir, un yaourt glacé à la fleur de sureau et à la mélisse citronnée ou un trifle de banane en verrine.

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