Champagne Rosé Extra Brut - Leclerc Briant

Avec le Champagne Rosé Extra Brut de Leclerc Briant, un vin effervescent végan de tout premier ordre se retrouve dans le verre. Il y présente une couleur rouge clair merveilleusement brillante. La mousse de ce vin effervescent brille dans le verre par sa finesse extrême, son élégance et sa longue persistance. Lorsqu’on lui donne un peu d’air en le faisant tournoyer dans le verre, ce vin effervescent se distingue par une magnifique brillance qui le fait danser avec vivacité dans le verre. Dans le verre, ce vin effervescent de Leclerc Briant dévoile des arômes de coing, de melon Galia, de goyave, d’ananas et de physalis, complétés par d’autres nuances fruitées. En bouche, ce vin effervescent léger se caractérise par une texture remarquablement soyeuse. Grâce à son acidité de fruit parfaitement équilibrée, le Champagne Rosé Extra Brut caresse le palais avec une sensation agréable, sans pour autant manquer de juteuse vivacité. En finale, ce vin effervescent de la région viticole de Champagne séduit finalement par sa belle longueur. Des réminiscences de coing et de poire réapparaissent.

Vinification du Champagne Rosé Extra Brut de Leclerc Briant

Le point de départ de la cuvée de Champagne Rosé Extra Brut de Leclerc Briant, de tout premier ordre et merveilleusement élégante, est constitué de raisins de Chardonnay et de Pinot Noir. Après les vendanges, les raisins sont acheminés le plus rapidement possible au chai. Ils y sont triés puis pressés avec délicatesse. Vient ensuite la fermentation des vins de base. Après l’achèvement du vin, le Champagne Rosé Extra Brut est soigneusement harmonisé.

Suggestion d’accords mets-vin pour le Champagne Rosé Extra Brut de Leclerc Briant

Dégustez ce vin effervescent végan de France de préférence bien frais, à 8 - 10°C, en accompagnement d’une poêlée de pommes de terre au saumon, d’une tortilla aux poireaux ou de roulades de chou.

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