Conseil!
Mûre, Cerise acide, Violettes, Caramel, Réglisse, Eucalyptus et Chocolat
  • Dieser charakterstarke Rotwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder geschmorten Hähnchen in Rotwein
  • Seine Herkunft aus der Pfalz macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein balancierter Rotwein, ausgezeichnet unter anderem zum Romantischen Dinner

Cuvée Simsalabim 1,0 l 2020 - Ellermann-Spiegel

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Cuvée Simsalabim 1,0 l 2020 - Ellermann-Spiegel
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Plus d'informations

Le Cuvée Simsalabim d'Ellermann-Spiegel est élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Pinot Noir et Regent. Ce vin rouge robuste se montre merveilleusement fruité, au nez il révèle de beaux arômes fruités de groseilles, cassis, cerises, myrtilles, cacao, clous de girofle, mine, massepain, violettes et même de bacon. En bouche, il se présente corsé, juteux, avec un fruit dense et une épice délicate, velouté, avec des tanins ronds, de l'élégance et beaucoup de charme qui se termine en une longue finale.

Recommandations alimentaires et conseils de dégustation pour la Cuvée Simsalabim d'Ellermann-Spiegel

La Cuvée Simsalabim d'Ellermann-Spiegel a quelque chose de ludique. Cette cuvée rouge du Palatinat se marie très bien avec les barbecues, toutes sortes de préparations à base de viande, les lasagnes ou les pâtes avec des sauces à base de viande. Mais aussi en solo, c'est une fin de journée savoureuse.

PROFIL
Type de produit: Vin
Variante de vin: Vin Rouge
Couleurs: rouge
Goûts: Sec
Millésime: 2020
Acidité totale env. en g/l: 4,8
Sucre résiduel env. en g/l: 6,5
Pays: Allemagne
Régions: Pfalz (DE)
Occasion et thème: Dîner romantique
Vinification: petit bois
Cépage: Cabernet Sauvignon , Regent , Saint Laurent , Spätburgunder
Arôme: Caramel , Mûre , Cerise acide , Violettes , Réglisse , Eucalyptus , Chocolat
Texture: Velouté , Dense
Finale: Longue
Température de service optimale en °C: 15 - 18
Style: Vieux monde , Région de culture à climat froid , Moderne
Suggestion de plats: Plats sombres , Plats épicés et piquants
Verre recommandé: Verre à vin rouge
Design de la bouteille : Bouteille de Bourgogne , classique
Taille de la bouteille en l: 1,0
Type de fermeture: Bouchon à vis (Stelvin)
Durée de conservation en années à partir du millésime: 4
Alcool en volume: 13,5
Allergènes et ingrédients: contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Bewertungen
Toller Wein, perfekter Service

Der Wein ist sehr lecker. Danke für die schnelle Lieferung.

| 5 févr. 2021
leckerer Wein

Der wein schmeckt sehr gut.hatten Ihn schon im Jahr 2018 gekauft .Schnelle Lieferung.vielen dank.kann diesen Wein sehr empfehlen

| 13 janv. 2019
Super wein

Der Wein schmeckt sehr gut. Lieferung sehr schnell. Vielen Dank

| 27 avr. 2018

Wein hervorragend!
Lieferung leider einen Tag später als angekündigt, das ist aber verursacht durch das Lieferunternehmen, zügig abgeschickt wurde der Wein.

| 22 oct. 2017
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