- Dieser charakterstarke Rotwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen oder geschmorten Hähnchen in Rotwein
- Seine Herkunft aus der Pfalz macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
- Ein balancierter Rotwein, ausgezeichnet unter anderem zum Romantischen Dinner
Cuvée Simsalabim 1,0 l 2020 - Ellermann-Spiegel
Allemagne Prêt à être expédié aujourd' hui, Délai de livraison ca. 2-4 jours ouvrables
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Le Cuvée Simsalabim d'Ellermann-Spiegel est élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, St. Laurent, Pinot Noir et Regent. Ce vin rouge robuste se montre merveilleusement fruité, au nez il révèle de beaux arômes fruités de groseilles, cassis, cerises, myrtilles, cacao, clous de girofle, mine, massepain, violettes et même de bacon. En bouche, il se présente corsé, juteux, avec un fruit dense et une épice délicate, velouté, avec des tanins ronds, de l'élégance et beaucoup de charme qui se termine en une longue finale.
Recommandations alimentaires et conseils de dégustation pour la Cuvée Simsalabim d'Ellermann-Spiegel
La Cuvée Simsalabim d'Ellermann-Spiegel a quelque chose de ludique. Cette cuvée rouge du Palatinat se marie très bien avec les barbecues, toutes sortes de préparations à base de viande, les lasagnes ou les pâtes avec des sauces à base de viande. Mais aussi en solo, c'est une fin de journée savoureuse.
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| Type de produit: | Vin |
| Variante de vin: | Vin Rouge |
| Couleurs: | rouge |
| Goûts: | Sec |
| Millésime: | 2020 |
| Acidité totale env. en g/l: | 4,8 |
| Sucre résiduel env. en g/l: | 6,5 |
| Pays: | Allemagne |
| Régions: | Pfalz (DE) |
| Occasion et thème: | Dîner romantique |
| Vinification: | petit bois |
| Cépage: | Cabernet Sauvignon , Regent , Saint Laurent , Spätburgunder |
| Arôme: | Caramel , Mûre , Cerise acide , Violettes , Réglisse , Eucalyptus , Chocolat |
| Texture: | Velouté , Dense |
| Finale: | Longue |
| Température de service optimale en °C: | 15 - 18 |
| Style: | Vieux monde , Région de culture à climat froid , Moderne |
| Suggestion de plats: | Plats sombres , Plats épicés et piquants |
| Verre recommandé: | Verre à vin rouge |
| Design de la bouteille : | Bouteille de Bourgogne , classique |
| Taille de la bouteille en l: | 1,0 |
| Type de fermeture: | Bouchon à vis (Stelvin) |
| Durée de conservation en années à partir du millésime: | 4 |
| Alcool en volume: | 13,5 |
| Allergènes et ingrédients: | contient des sulfites et le dioxyde de soufre |
| Distributeur: | Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland |
