Enguera In A Bubble Cava Brut Nature - Bodegas Enguera

L'Enguera In A Bubble Cava Brut Nature de la région viticole de Catalogne se présente dans un verre d'un jaune clair brillant et scintillant. Les bulles de ce vin mousseux brillent de vitalité et de persistance dans le verre. Au nez, ce vin mousseux Bodegas Enguera révèle toutes sortes d'acacias, de pamplemousses, de pommes vertes et de citrons.

L'Enguera In A Bubble Cava Brut Nature de Bodegas Enguera est parfait pour tous les amateurs de vin qui aiment avoir le moins de sucre résiduel possible dans leur vin. Mais il ne se montre jamais austère ou cassant, comme on peut naturellement l'attendre d'un vin. Sur la langue, ce vin mousseux léger se caractérise par une texture incroyablement soyeuse. Grâce à une acidité fruitée équilibrée, l'Enguera In A Bubble Cava Brut Nature offre une sensation agréable en bouche, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. En fin de bouche, ce vin mousseux de la région viticole de Catalogne séduit par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des notes de citron et d'acacia.

Vinification de l'Enguera In A Bubble Cava Brut Nature de Bodegas Enguera

L'élégant Enguera In A Bubble Cava Brut Nature d'Espagne est une cuvée, vinifiée biologiquement à partir des cépages chardonnay et viura. Après les vendanges, les raisins sont rapidement acheminés vers la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation des vins de base. Après l'assemblage de la cuvée, l'élevage se poursuit sur la base de la fermentation classique en bouteille. Ensuite, le Bodegas Enguera Enguera In A Bubble Cava Brut Nature vieillit en bouteille pendant quelques mois et est finalement dégorgé.

Conseils de dégustation de l'Enguera In A Bubble Cava Brut Nature de Bodegas Enguera

Buvez ce vin mousseux bio d'Espagne de préférence modérément frais à 11 - 13°C pour accompagner des légumes au wok avec du poisson, une truite rôtie avec une poire au gingembre ou une salade de légumes avec des betteraves rouges.

• Plus de produits de Bodegas Enguera