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Vorschau: 6 Meses Roble DO - Finca La Estacada

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Arômes

mûre , Cerise acide , bois grillé et Vanille

🍷 Le 6 Meses Roble DO de Finca La Estacada séduit par son élevage élégant en fûts de chêne américain

🍽️ Il s'accorde parfaitement avec des tapas, des pâtes avec des sauces foncées et des viandes grillées

🇪🇸 Plongez dans la riche tradition viticole de l'Espagne et savourez ce vin rouge généreux

6 Meses Roble DO - Finca La Estacada

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La couleur rouge cerise du Finca la Estacada 6 Meses Roble brille avec des reflets pourpres dans le verre.

Le bouquet opulent offre des fruits mûrs tels que prunes, cerises et mûres, des notes délicates de bois neuf et des nuances épicées de poivre blanc. Ce vin 100% cépage se présente charnu, corsé, puissant tout en étant élégant en bouche. Un goût fruité, juteux et avec une légère sucrosité tannique enveloppe et épouse le palais, avant que ce vin rouge espagnol ne se prolonge dans une finale moyennement longue.

Vinification du 6 Meses Finca la Estacada Roble

Après la récolte des raisins de la finca Finca La Estacada, ceux-ci ont été égrappés, écrasés et fermentés à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Ensuite, la macération est pressée et le vin ainsi obtenu est élevé pendant six mois en fûts de chêne américain.

Recommandation de service pour le 6 Meses Roble de Finca la Estacada

Ce vin rouge sec d'Espagne est un compagnon idéal pour les tapas, pâtes avec des sauces foncées et carnées, pizzas, plats de viande grillée ou poêlée ainsi que pour certains fromages durs à maturité moyenne.

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Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin Rouge

Couleurs:

rouge

Goût:

sec

Arôme:

mûre , bois grillé , Cerise acide , Vanille

Texture / sensation en bouche:

Dense

Réverbération / Finale:

Moyens

Occasion et thème:

Balcon / Terrasse , Cadeau pour de bons amis , Soirée au coin du feu , Dîner romantique , vin hiver

Cépage:

Tempranillo (Tinta Roriz)

Pays:

Espagne

Zone de production:

Kastilien - La Mancha (ES)

Sous-région:

Uclés DO (ES)

Sols & Couches spéciales:

citron vert , Sable

Alcool en volume:

13,5

Acidité du vin en g/l:

5,2

Sucre résiduel env. en g/l:

0,9

Température de service optimale en °C:

15 - 18

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

petit bois

Détails de l'aménagement:

chêne américain

Durée de l'extension en mois:

Classification de qualité & mentions:

D.O. Denominación de Origen

Style:

Vieux monde , Classique

Suggestion de plats:

Plats clairs et consistants , Plats épicés et piquants

Verre conseillé:

Verre à Bordeaux

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille bordelaise , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Finca La Estacada - Caretera Nacional 400 km 103 - 16400 Tarancón (Cuenca) - España

PID:

70009-ES-RW-TE-00002-10.00

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