Gran Reserva Rioja DOCa - Marques de Murrieta

Le Rioja Gran Reserva de Marqués de Murrieta est une cuvée de vin rouge exceptionnelle, profonde et harmonieuse de la région viticole espagnole DOCa Rioja. 

Ce vin brille d'un rouge rubis profond et puissant avec de délicats reflets violets dans le verre. Le nez exhale des arômes délicats de fruits des bois noirs et de cerises noires. En bouche, ils sont complétés par des prunes et des myrtilles. Les arômes opulents de fruits explosent littéralement au palais et se combinent avec des tanins à grain fin dans un corps corsé. Cette interaction confère à ce Gran Reserva une superbe structure et lui donne une grande élégance. De fines épices de boîte à cigares, de vanille et un peu de réglisse soulignent le caractère de ce vin rouge espagnol.

Un Rioja Gran Reserva très élégant, d'une grande complexité et d'une grande finesse. Excellente, cette cuvée de vin rouge présente un grand Rioja qui allie tradition et modernité.

Vinification du Marqués de Murrieta Rioja Gran Reserva

Les raisins poussent autour du domaine viticole situé à la pointe sud de la Rioja Alta. Ce vin rouge est vinifié à partir des cépages tempranillo, mazuelo, graciano et garnacha. 

Les raisins sont égrappés puis fermentés à température contrôlée pendant neuf jours en cuve inox. Pendant la fermentation, le moût est pompé sur le chapeau du moût (remontage) et le chapeau du moût est enfoncé dans le vin en fermentation (pigeage). Ces deux procédés assurent une extraction élevée de la couleur et des arômes.

Après le pressurage, l'élevage se poursuit pendant 24 mois dans des barriques neuves et usagées en chêne américain. Ensuite, ce vin rouge est mis en bouteille et peut y vieillir encore 36 mois. 

Pour que le Rioja puisse être qualifié de Gran Reserva selon la loi espagnole sur le vin, il doit vieillir au moins deux ans en fût de chêne et trois ans en bouteille. 

Suggestion de dégustation pour le Rioja Gran Reserva Marqués de Murrieta

Nous vous recommandons ce vin rouge sec d'Espagne avec des plats d'agneau braisé, du gibier ou savourez ce vin en solo. Décantez cette cuvée au moins une heure avant de la déguster. 

Distinctions pour le Rioja Gran Reserva de Marqués de Murrieta

• Tim Atkin : 96 points pour 2011
• Robert M. Parker - The Wine Advocate : 94 points pour 2011

• Plus de produits de Marqués de Murrieta