Grand Cru Saint-Émilion AOC 1,5 l Magnum - Château La Couronne

Le Grand Cru Saint-Émilion 1,5 l Magnum de la région viticole de Bordeaux, élevé en fût, se présente dans le verre dans une robe pourpre brillante. Si on lui donne un peu d'air dans le verre en l'agitant, on peut percevoir un équilibre de premier ordre dans ce vin rouge, car il ne se dessine pas sur les parois du verre comme de l'eau, du sirop ou de la liqueur. Versé dans un verre à vin rouge, ce vin rouge de l'Ancien Monde présente des arômes délicieusement expressifs de groseille rouge, complétés par d'autres nuances fruitées apportées par l'élevage en fût.

Le Château La Couronne Grand Cru Saint-Émilion 1,5 l Magnum enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec une quantité exceptionnellement faible de sucre résiduel. Comme on peut s'y attendre dans le segment des vins iconiques, ce vin français séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. Le goût n'a pas nécessairement besoin de sucre résiduel. Ce vin rouge soyeux se présente équilibré et riche en facettes au palais. En fin de bouche, ce vin de bonne garde de la région viticole de Bordeaux enthousiasme par sa longueur remarquable. On y retrouve à nouveau des notes de groseille rouge.

Vinification du Grand Cru Saint-Émilion 1,5 l Magnum de Château La Couronne

La base du Grand Cru Saint-Émilion 1,5 l Magnum équilibré de France est constituée de raisins issus des cépages cabernet franc, cabernet sauvignon et merlot. Le Grand Cru Saint-Émilion 1,5 l Magnum est un vin du Vieux Monde dans le meilleur sens du terme, car ce Français dégage un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du petit bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, l'élégant Grand Cru Saint-Émilion 1,5 l Magnum est encore élevé pendant quelques mois en barriques de chêne français.

Conseils de dégustation pour le Grand Cru Saint-Émilion 1,5 l Magnum du Château La Couronne

Dégustez ce vin rouge de France idéalement tempéré à 15 - 18°C pour accompagner un magret de canard aux pois gourmands, un couscous aux légumes avec des boulettes de bœuf ou un bœuf bourguignon.

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