J. Charpentier Réserve Brut 0,375 l - Champagne J. Charpentier

Le J. Charpentier Réserve Brut de Champagne J. Charpentier de Champagne offre dans le verre à vin une couleur rouge claire et lumineuse. Les bulles de ce vin mousseux sont très fines et très stables dans le verre. Après avoir fait tourner le verre pour la première fois, ce vin mousseux présente un équilibre sans précédent, car il n'est ni aqueux, ni sirupeux, ni liquoreux sur les parois du verre. Le bouquet de ce vin mousseux de Champagne convainc par ses nuances de poire et de citron. Si l'on poursuit la recherche aromatique, la menthe et la mélisse s'y ajoutent.

Grâce à son acidité vive, le J. Charpentier Réserve Brut se montre frais et vivant au palais. En fin de bouche, ce vin mousseux de la région viticole de Champagne enthousiasme par sa belle longueur. On y retrouve des notes de citron et de poire. En fin de bouche, des notes minérales des sols dominés par le calcaire s'y ajoutent.

Vinification du Champagne J. Charpentier J. Charpentier Réserve Brut

Le vin équilibré J. Charpentier Réserve Brut de France est une cuvée vinifiée à partir des cépages pinot meunier et pinot noir. En Champagne, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols de calcaire. Après les vendanges manuelles, les raisins sont rapidement amenés au pressoir. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.

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