Le Grand Filou Blanc IGP - Le Filou

Le Filou Le Grand Filou Blanc est un vin blanc de première classe. Il présente une magnifique couleur jaune d'or brillante. Au nez, ce vin blanc Le Filou révèle toutes sortes d'acacias, de pêches, de pomelos, de citrons verts et de mirabelles.

Le Filou Le Grand Filou Blanc se présente aux amateurs de vin de manière agréablement sèche. Ce vin blanc ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin au-delà de la barre des 4 euros. La finale de ce vin blanc jeune de la région viticole Sud-Ouest enthousiasme finalement avec une belle persistance.

Vinification du Grand Filou Blanc de Le Filou

La base de la cuvée Le Grand Filou Blanc de Le Filou, de première qualité et merveilleusement élégante, est constituée de raisins soigneusement assortis. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Conseils de dégustation du Filou Le Grand Filou Blanc

Expérimentez ce vin blanc de France idéalement bien frais à 8 - 10°C en accompagnement de légumes au wok avec du poisson, d'une truite rôtie avec des poires au gingembre ou d'une salade de légumes avec des betteraves rouges.

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