Le Trezin Puligny-Montrachet - Domaine Larue

Le Trezin Puligny-Montrachet - Domaine Larue séduit par sa couleur dorée éclatante, qui témoigne de la haute qualité des raisins. Au nez, des arômes complexes de pommes mûres, de poires et d'une touche d'agrumes se révèlent, accompagnés de notes florales élégantes et d'une fine nuance minérale. En bouche, ce vin blanc exquis se distingue par un équilibre harmonieux entre une acidité fraîche et un corps volumineux et crémeux. La note boisée subtile provenant de l'élevage en fût de chêne lui confère une profondeur et une longévité supplémentaires, tandis que la finale impressionne par sa finesse et son élégance.

Le Trezin Puligny-Montrachet de Domaine Larue - Vinification et culture

Les raisins du Le Trezin Puligny-Montrachet - Domaine Larue poussent dans les célèbres vignobles de l'appellation Puligny-Montrachet, caractérisés par des sols calcaires et un climat idéal pour la culture du Chardonnay. La récolte se fait à la main afin de sélectionner uniquement les meilleurs raisins. Après un tri minutieux, les raisins sont doucement pressés et le jus fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, l'élevage se fait en fûts de chêne de haute qualité pendant une période de 12 à 16 mois, ce qui confère au vin ses arômes riches et sa structure élégante.

Le Trezin Puligny-Montrachet de Domaine Larue - Suggestions culinaires

Le Trezin Puligny-Montrachet - Domaine Larue est le parfait accompagnement pour des plats de poisson raffinés tels que le filet de sandre ou les fruits de mer. Il s'accorde également très bien avec des plats de volaille, comme un poulet crémeux à la sauce au vin blanc, mettant merveilleusement en valeur ses arômes. Pour les amateurs de fromage, ce vin accompagne à merveille un fromage de chèvre fin ou un Brie affiné. Savourez ce vin élégant en apéritif ou lors d'occasions spéciales – il saura séduire vos invités à coup sûr!

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