MM Extra Rosé - Matheus Müller Sektkellereien

Le perlage de ce mousseux brille dans le verre de manière mousseuse et vivante. Dans le verre, ce vin mousseux de Matheus Müller Sektkellereien présente des arômes de citron, de citronnelle, de pamplemousse rose, d'orange et de citron vert, complétés par d'autres nuances fruitées. Le Matheus Müller Sektkellereien MM Extra Rosé se présente au connaisseur comme un vin merveilleusement sec. Ce vin mousseux ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin au-delà de la barre des 4 euros. En bouche, la texture de ce vin mousseux au pied léger est merveilleusement légère. Après les vendanges, les raisins sont amenés au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.

Recommandation de dégustation pour le MM Extra Rosé de Matheus Müller Sektkellereien

avec de la truite rôtie avec de la poire au gingembre, de la crème de coco et de kéfir ou des pommes au four avec de la sauce au yaourt.

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