Riesling Sekt trocken - Karl Pfaffmann

Le Riesling Sekt léger de la maison Karl Pfaffmann se présente dans le verre avec une robe jaune clair brillante. Le jeu de bulles de ce vin mousseux brille dans le verre de vitalité et de persistance. Le premier nez du Riesling Sekt révèle des nuances de poire, de pomme et de poire nashi. Les composants fruités du bouquet sont rejoints par la roche chaude du soleil et le sol de la forêt.

Le Riesling Sekt de Karl Pfaffmann est le vin idéal pour tous les buveurs de vin qui aiment le sec. Mais il ne se montre jamais austère ou cassant, comme on peut naturellement l'attendre d'un vin. Le Riesling Sekt peut à juste titre être qualifié de particulièrement fruité et velouté, car il a été vinifié avec un profil gustatif agréablement doux. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le Riesling Sekt est merveilleusement frais et vif en bouche. En fin de bouche, ce vin mousseux de la région viticole du Palatinat enthousiasme par sa longueur considérable. On y retrouve à nouveau des notes de poire et de pomme.

Vinification du Riesling Sekt de Karl Pfaffmann

L'élégant Riesling Sekt du Palatinat est élaboré à partir de raisins issus du cépage Riesling. Après les vendanges, les raisins sont immédiatement amenés au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement broyés. Ensuite, les vins de base sont mis à fermenter.

Recommandations de dégustation du Karl Pfaffmann Riesling Sekt

Ce vin allemand doit être dégusté de préférence bien frais à 8 - 10°C. Il est parfait pour accompagner

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