Schick und Schön Riesling 1,5l Magnum trocken - Tina Pfaffmann

Le Tina Pfaffmann Schick und Schön Riesling 1,5l Magnum est un vin blanc de première classe. Il y présente une magnifique robe jaune clair brillante. Si l'on agite le verre, ce vin blanc se distingue par une brillance fascinante qui le fait danser avec élan dans le verre. Ce vin allemand monocépage flatte dans le verre des notes délicieusement expressives de poire, de poire nashi, de pomme et de coing. S'y ajoutent des notes d'autres fruits.

En bouche, le Schick und Schön Riesling 1,5l Magnum de Tina Pfaffmann démarre de manière merveilleusement aromatique, fruitée et équilibrée. Malgré son profil de goût sec, ce vin blanc convainc par son fondant juteux et son sucre résiduel finement tissé. Sur la langue, ce vin blanc léger se caractérise par une texture incroyablement dense et croquante. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le Schick und Schön Riesling 1,5l Magnum se révèle merveilleusement frais et vivant en bouche. La finale de ce jeune vin blanc de la région viticole du Palatinat enthousiasme finalement avec une bonne persistance.

Vinification du Schick und Schön Riesling 1,5l Magnum de Tina Pfaffmann

Ce vin blanc élégant d'Allemagne est vinifié à partir du cépage riesling. Le Schick und Schön Riesling 1,5l Magnum est un vin du Vieux Monde de bout en bout, car ce vin allemand respire un charme européen exceptionnel, qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans une cuve en acier inoxydable à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, le Schick und Schön Riesling 1,5l Magnum peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines..

Conseils de dégustation du Tina Pfaffmann Schick und Schön Riesling 1,5l Magnum

Buvez ce vin blanc d'Allemagne idéalement très frais à 5 - 7°C pour accompagner une salade d'endives fruitée, des spaghettis au pesto de yaourt et de menthe ou un curry de poisson à la noix de coco et au citron vert.

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