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Schönhell Riesling GG 2019 - Weingut und Sektgut Barth
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Acacia, Pêche, Pomme verte et minéral

Schönhell Riesling GG 2019 - Weingut und Sektgut Barth

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Schönhell Riesling GG 2019 - Weingut und Sektgut Barth
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Le Schönhell Riesling GG de Barth brille d'un jaune doré dans le verre et dévoile de délicieux arômes de fruits jaunes et de fruits à noyau. Ces notes sont rehaussées par des nuances florales.

En bouche, ce vin blanc est fruité et dense, un vin de terroir complexe avec un grand potentiel. 

Vinification pour le Barth Schönhell Riesling GG

Les raisins très mûrs de ce riesling issu du vignoble Hallgarten Schönhell ont été vendangés à la main de manière sélective et ont fermenté spontanément. Ensuite, ils ont été élevés sur lies fines pendant au moins un an. 

Les VDP.Große Gewächs constituent le haut de gamme des vins secs du domaine viticole et mousseux Barth et proviennent de vignobles individuels classés avec une réduction de rendement à moins de 50 hl/ha.

Recommandations de dégustation pour le Barth Schönhell Riesling GG

Dégustez ce vin blanc sec avec une salade de roquette aux calamars grillés et une vinaigrette au citron vert, du poulet hawaïen, des pâtés ou de la viande braisée.

Conseil : décantez le vin juste avant de le servir. 

PROFIL
Type de produit:
Variante de vin:
Vin blanc
Couleurs:
blanc
Goûts:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , repas en plein air , fête , Picknick
Millésime:
2019
Acidité totale env. en g/l:
7,9
Sucre résiduel env. en g/l:
1,8
Pays:
Allemagne
Régions:
Rheingau (DE)
Sous-région:
Hattenheim (DE)
Cépage:
Cuvée:
sortenrein
Détails:
sur lie
Durée de vinification en mois:
12
Classification de la qualité:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Organique, végétalien, sans alcool, etc.:
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Acacia , Pêche , Pomme verte , minéral
Texture:
Dense
Finale:
Longue
Style:
Vieux monde , Classique
Température de service optimale en °C:
11 - 13
Suggestion de plats:
Plats clairs et légers , Plats clairs et consistants , Plats épicés et piquants
Verre recommandé:
Weißweinglas
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Schlegel , classique
Type de fermeture:
Bouchon à vis (Stelvin)
Alcool en volume:
12,5
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Barth GmbH - DE-ÖKO-039 - Bergweg 20 - 65347 Eltville am Rhein - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-DE-WW-RI-002-15
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