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Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz
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Arômes
mûre , Kirsche , Cerise douce et Yaourt

🍷 Ce Pinot Noir séduit par sa profonde couleur rubis et une expressivité renforcée par un élevage délicat en cuves inox

🍽️ Dégustez-le avec des filet de bœuf préparés de manière festive ou un fromage de chèvre savoureux pour une expérience gustative inoubliable

🌍 Les raisins proviennent des prestigieux vignobles du Markgräflerland et reflètent la haute qualité du domaine Zotz

Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz

Millésime

9999
2023
6
12
24
Prix unitaire: 10,88 *
Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz
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Plus d'informations sur Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz

Découvrez la fascination du Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz. Cette création exquise se présente dans un profond rouge rubis. Au nez se dévoilent des arômes envoûtants de fruits rouges mûrs, comme les cerises et les framboises, combinés à une touche d'épices. Un parfum délicat de vanille et de fleurs violettes complète le bouquet vivant. En bouche, ce Spätburgunder séduit par un équilibre harmonieux entre la douceur fruitée et une acidité douce. La finale est agréablement douce et laisse une impression persistante. La légèreté du feinherb confère au vin une fraîcheur sans perdre en complexité. Idéal pour des soirées entre amis et des occasions spéciales.

Vinification du Spätburgunder Markgräflerland feinherb de Weingut Zotz

Les vins du domaine Zotz naissent dans l'un des meilleurs terroirs du Markgräflerland. Les raisins pour notre Spätburgunder Markgräflerland feinherb poussent dans des vignobles ensoleillés et bien aérés. Ici, ils atteignent leur maturation parfaite. Les soins minutieux apportés aux vignes garantissent une qualité optimale. La récolte se fait à la main, afin de sélectionner les meilleurs fruits. Les raisins arrivent rapidement au pressoir. Là, la presse douce est effectuée pour préserver les arômes fruités. La fermentation se déroule à des températures contrôlées, afin de favoriser la diversité des arômes. Ensuite, le vin vieillit plusieurs mois en cuves d'acier inoxydable pour conserver sa fraîcheur. Cette vinification confère au vin son caractère feinherb et fruité.

Recommandations gastronomiques pour le Spätburgunder Markgräflerland feinherb de Weingut Zotz

Le Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz est un compagnon idéal pour de nombreux délices culinaires. Voici quelques plats recommandés qui s'accordent particulièrement bien avec ce vin :

  • 1. Filets de boeuf soigneusement préparés avec une délicate sauce au vin rouge
  • 2. Filets de poitrine de poulet tendres avec une sauce fruitée
  • 3. Pâtes végétariennes avec une sauce tomate-basilic
  • 4. Fromage de chèvre épicé avec du miel et des noix
  • 5. Raviolis farcis avec des épinards et de la ricotta

Profitez du Spätburgunder Markgräflerland feinherb lors d'un dîner festif ou d'un repas décontracté entre amis. Laissez-vous envoûter par les arômes et vivez chaque gorgée comme un plaisir inoubliable.

Des faits concrets

Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin Rouge
Couleurs:
rouge
Produit de base:
raisins entiers
Goût:
Arôme:
mûre , Yaourt , Kirsche , Cerise douce
Texture / sensation en bouche:
Soyeux
Réverbération / Finale:
Moyens
Occasion et thème:
fête de famille , Pour la semaine , réveillon de Nouvel an , pour le plaisir à l'état pur
Pays:
Allemagne
Zone de production:
Bade (DE)
Sous-région:
Heitersheim (DE)
Sols & Couches spéciales:
lœss
Alcool en volume:
12,5
Acidité totale env. en g/l:
5
Sucre résiduel env. en g/l:
15
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable , Fermentée sur les peaux
Durée de conservation en années à partir du millésime:
5
Classification de la qualité:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Bio, végétalien, sans alcool, etc.:
végétalien
Récolte:
Vendange manuelle
Style:
Vieux monde , Classique , Région de culture à climat chaud
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats épicés et piquants
Verre conseillé:
Burgunderkelch
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bourgogne , classique
Type de fermeture:
Bouchon à vis (Stelvin)
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Weingut Julius Zotz KG, Staufener Straße 3, 79423 Heitersheim - Deutshcland
PID:
76902-DE-RW-PN-0025-22.1
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