Aro Rioja DOCa in HK - Bodegas Muga

Le puissant Aro Rioja en HK de Bodegas Muga brille dans le verre d'un rouge rubis dense. Il présente en outre une transition colorée vers le rouge grenat. En faisant tourner le verre, ce vin rouge révèle une grande densité et une grande richesse, ce qui se traduit par de fortes fenêtres d'église sur le bord du verre. Cette cuvée espagnole présente dans le verre des notes délicieusement distinguées et complexes de mûres, de cassis, de myrtilles et de mûres. S'y ajoutent des notes d'épices de pain d'épices, de chocolat noir et de vanille.

Ce vin rouge sec de Bodegas Muga est exactement ce qu'il faut pour les amateurs de vin qui préfèrent boire sec comme un os. L'Aro Rioja en HK s'en approche déjà beaucoup, puisqu'il a été vinifié avec seulement 1,8 gramme de sucre résiduel. Ce vin rouge dense se présente au palais avec beaucoup de pression et de complexité. Grâce à son acidité fruitée vive, l'Aro Rioja in HK se révèle merveilleusement frais et vivant en bouche. La finale de ce vin rouge de la région viticole de La Rioja, plus précisément de la Rioja DOCa, qui a une excellente aptitude au vieillissement, enthousiasme finalement par sa persistance remarquable.

Vinification de l'Aro Rioja en HK par Bodegas Muga

La base du puissant Aro Rioja en HK de La Rioja est constituée de raisins issus des cépages Graciano et Tempranillo. L'Aro Rioja in HK est un vin du Vieux Monde dans le meilleur sens du terme, car cet Espagnol respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du petit bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, l'Aro Rioja in HK est encore élevé pendant 18 mois en barriques de chêne français.

Conseils de dégustation du Bodegas Muga Aro Rioja en HK

Ce vin rouge espagnol doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner un couscous aux légumes avec des boulettes de bœuf, des poivrons farcis ou un bœuf bourguignon.

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