Côtes De Provence Rouge Aop - Pinchinat

Dans le verre, le Côtes De Provence Rouge Aop biologique de Pinchinat offre une robe pourpre brillante. Le bouquet de ce vin rouge de Provence attire l'attention avec des notes de cassis, de myrtille, de mûre et de mûre. C'est justement son caractère fruité qui rend ce vin si particulier.

Le Pinchinat Côtes De Provence Rouge Aop enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec seulement 0,3 gramme de sucre résiduel. Comme on peut s'y attendre pour un vin de haute qualité, ce français séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. L'arôme n'a pas forcément besoin de beaucoup de sucre. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se caractérise par une texture incroyablement dense. Grâce à son acidité fruitée prononcée, le Côtes De Provence Rouge Aop se montre exceptionnellement frais et vivant en bouche. La finale de ce jeune vin rouge de la région viticole de Provence, plus précisément des Côtes de Provence, convainc enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification du Côtes De Provence Rouge Aop de Pinchinat

La base du Côtes De Provence Rouge Aop équilibré de France est constituée de raisins issus des cépages cabernet sauvignon, grenache et syrah. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement broyés. La fermentation a ensuite lieu en cuve inox à température contrôlée. Après la fin de la fermentation . Une fois le vin terminé, le Côtes De Provence Rouge Aop est délicatement harmonisé.

Conseils de dégustation du Pinchinat Côtes De Provence Rouge Aop

Dégustez ce vin rouge végétalien de France de préférence à température de 15 à 18°C pour accompagner un curry de pois chiches, une tortilla de poireaux ou une soupe de poireaux.

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