Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne - Plaimont

Le Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne de la région viticole de Gascogne s'offre dans le verre dans un rose brillant aux reflets de fraise. En bouche, le Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne de Plaimont s'ouvre sur une bouche délicieusement sèche, accrocheuse et aromatique. Sur la langue, ce vin rosé aux pieds légers se distingue par une texture incroyablement légère et croquante. La finale de ce jeune vin rosé de la région viticole de Gascogne, plus précisément des Côtes de Gascogne, enthousiasme finalement avec une persistance remarquable. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par le calcaire et le sable.

Vinification du Plaimont Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne

Le point de départ de la cuvée Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne de Plaimont, de première qualité et merveilleusement élégante, est le cabernet sauvignon et le merlot. En Gascogne, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols de sable et de calcaire. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent immédiatement à la cave. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. A l'issue de celle-ci, la Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur lies fines...

Conseils de dégustation du Plaimont Fleur de d'Artagnan Rosé Côtes de Gascogne

Ce vin rosé français est à déguster de préférence bien frais, entre 8 et 10°C. Il est parfait pour accompagner un strudel aux poires et au citron vert, une potée de légumes au pesto ou un curry de pois chiches.

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