mûre, minéral et Réglisse

🍇 Le Veraton Garnacha Campo de Borja séduit par sa densité exceptionnelle et un vieillissement soyeux en barriques françaises et américaines.

🍽️ Parfait avec des plats de viande savoureux ou des fromages affinés, ce vin rouge exprime merveilleusement sa diversité aromatique.

🌍 Ce vin de haute qualité provient des vignes de Garnacha âgées de jusqu'à 100 ans de la région Campo de Borja, du réputé domaine vinicole Alto Moncayo.

Veraton Garnacha Campo de Borja - Alto Moncayo

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Plus d'informations sur Veraton Garnacha Campo de Borja - Alto Moncayo

L'Alto Moncayo Veraton Garnacha de la DO Campo de Borja apparaît dans une robe grenat intense. Le nez est gâté par des notes intenses de griotte, de fruits rouges mûrs et un soupçon de jambon fumé. D'autres fruits rouges et noirs ainsi que des notes terreuses et minérales enchantent le nez.

Au palais de l'Alto Moncayo Veraton, l'arôme de fraises mûres, de cerises et d'un peu de prune domine de manière impressionnante. La merveilleuse densité et l'agréable jeu d'acidité font de ce vin rouge haut de gamme du nord-est de l'Espagne un véritable délice. La finale est portée par des tanins veloutés. La finale met encore une fois les fruits rouges en valeur.

Vinification du Veraton d'Alto Moncayo

L'Australien Chris Ringland et le négociant en vin américain Dan Phillips ont longtemps cherché des vignes de grenache adaptées à leur vin de rêve. C'est dans la région de Campo de Borja, au nord-est de l'Espagne, qu'ils ont finalement trouvé ce qu'ils cherchaient. C'est là qu'ils ont créé un vin génial à partir de vignes de grenache vieilles de 100 ans. Le Veraton vieillit en barriques de chêne français et américain pendant 16 mois.

Distinctions pour le Veraton Garnacha d'Alto Moncayo

Guia Peñin : 94 points pour 2015
Robert Parker : 91 points pour 2014
James Suckling : 92 points pour 2013
Wine Enthusiast : 91 points pour 2013
Wine Spectator : 90 points pour 2013

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Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin Rouge

Couleurs:

rouge

Goût:

sec

Arôme:

mûre , minéral , Réglisse

Texture / sensation en bouche:

Charnu , Dense

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

Cadeau pour de bons amis , Dîner romantique , Noël

Cépage:

Garnacha

Pays:

Espagne

Zone de production:

Aragonien (ES)

Sous-région:

Campo de Borja DO (ES)

Alcool en volume:

15.5

Acidité totale env. en g/l:

5,4

Sucre résiduel env. en g/l:

2,5

Température de service optimale en °C:

15 - 18

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

petit bois

Détails de l'aménagement:

chêne américain , chêne français , Barrique 225 l

Durée de l'extension en mois:

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Classification de la qualité:

D.O. Denominación de Origen

Récolte:

Vendange manuelle

Style:

Vieux monde

Suggestion de plats:

Plats sombres , Plats sucrés-épicés

Verre conseillé:

Verre à Bordeaux

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille de Bourgogne , artistique , pompeux

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Bodegas Alto Moncayo S.A. - Ctra.CV 606 Borja El Buste Km 1.7 - 50540 Borja (Zaragoza) - España

PID:

70342-ES-RW-GE-501-10.2

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