Hermitage Blanc - Domaine E. Guigal

L'Hermitage Blanc du Domaine E. Guigal de la Vallée du Rhône présente dans le verre agité une couleur jaune d'or lumineuse. La robe de ce vin blanc présente en outre des reflets dorés au centre. Si on lui donne un peu d'air dans le verre à vin en l'agitant, on peut percevoir un équilibre de premier ordre dans ce vin blanc, car il ne se dessine pas sur les parois du verre comme un vin aqueux, sirupeux ou liquoreux. Versé dans un verre à vin blanc, ce vin blanc de France révèle des arômes délicieusement expressifs de pomme, de poire nashi, de poire et de coing, complétés par des herbes méditerranéennes, du genièvre et des amandes grillées.

Ce vin enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec une quantité exceptionnellement faible de sucre résiduel. Comme on peut naturellement s'y attendre dans le segment des vins iconiques, ce vin français séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. Le goût n'a pas nécessairement besoin de beaucoup de sucre. En bouche, la texture de ce vin blanc équilibré est merveilleusement légère et veloutée. La finale de ce vin blanc de la région viticole de la Vallée du Rhône convainc finalement avec une belle persistance.

Vinification de l'Hermitage Blanc du Domaine E. Guigal

Les raisins des cépages marsanne et roussanne constituent la base de l'Hermitage Blanc équilibré de la Vallée du Rhône. Après les vendanges, les raisins arrivent à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée .

Accompagnement du Domaine E. Guigal Hermitage Blanc

Découvrez ce vin blanc de France idéalement bien frais à 8 - 10°C en accompagnement d'un gratin d'épinards aux amandes, d'une poêlée de pommes de terre au saumon ou d'une tortilla aux poireaux.

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