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James Suckling
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Guía Peñín
Bronze
Médaille
London Wine Competition
bio bio
Mûre, Vanille et Chocolat

Highway To Hell Tinto - Wines N Roses Viticultores

Vin Rouge Espagne Espagne Valencia (ES) Valencia DO (ES)

Millésime

9999
2022
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Highway To Hell Tinto - Wines N Roses Viticultores
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Plus d'informations sur Highway To Hell Tinto - Wines N Roses Viticultores

Le puissant Highway To Hell Tinto Wines N Roses Viticultores se présente dans le verre avec une robe pourpre dense. Dans le verre, ce vin rouge de Wines N Roses Viticultores révèle des arômes de mûre, de cassis, de mûre et de myrtille, complétés par des fèves de cacao, de la vanille et des épices de pain d'épice. Le Wines N Roses Viticultores Highway To Hell Tinto séduit par son goût élégant et sec. Il a été mis en bouteille avec seulement 4 grammes de sucre résiduel. Comme on peut s'y attendre pour un vin d'entrée de gamme, cet Espagnol séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. Le goût n'a pas forcément besoin de beaucoup de sucre résiduel. Ce vin rouge charnu et dense se présente au palais avec beaucoup de pression et de complexité. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le Highway To Hell Tinto est d'une fraîcheur et d'une vivacité impressionnantes en bouche. En fin de bouche, ce vin de la région viticole de Valence séduit par sa longueur remarquable. On y retrouve à nouveau des notes de myrtille et de cassis.

Vinification du Highway To Hell Tinto de Wines N Roses Viticultores

Ce vin rouge puissant d'Espagne est élaboré à partir du cépage monastrell. Après les vendanges, les raisins arrivent immédiatement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. La vinification est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Recommandations de dégustation pour le Highway To Hell Tinto de Wines N Roses Viticultores

Buvez ce vin rouge d'Espagne à une température de 15 à 18°C pour accompagner un foie de veau rôti avec des pommes, des oignons et une sauce au vinaigre balsamique, un gratin d'épinards aux amandes ou un bœuf bourguignon.

Des faits concrets

90
Points
James Suckling
90
Points
Guía Peñín
Bronze
Médaille
London Wine Competition
Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin Rouge
Couleurs:
rouge
Goût:
Arôme:
Mûre , Vanille , Chocolat
Texture / sensation en bouche:
Charnu , Dense
Réverbération / Finale:
long
Occasion et thème:
Cadeau pour de bons amis , repas en plein air , de soirée typique , Cuisine avec des amis , Dîner romantique
Pays:
Espagne
Zone de production:
Valencia (ES)
Sous-région:
Valencia DO (ES)
Alcool en volume:
13.6
Acidité totale env. en g/l:
5,7
Sucre résiduel env. en g/l:
4,0
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Bio & Biodynamique:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Récompenses:
London Wine Competition - Bronze , Guía Peñín - 90 Punkte , James Suckling - 90 points
Style:
Classique , Moderne
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Verre à Bordeaux
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , artistique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Wines N' Roses Viticultores - Calle Arxidiaca Ros 35 - 46630 - La Font de la Figuera - Valencia - España
PID:
70009-ES-RW-MS-004-19.1
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