🍇 Le Höhenflug Sauvignon Blanc de Thomas Hensel séduit par son style Fumé unique et un équilibre élégant entre opulence et fraîcheur.
🍽️ Savourez ce vin blanc corsé avec de délicieux plats de saumon ou de volaille et laissez-vous envelopper par les arômes.
🌿 Les excellents raisins proviennent des meilleurs terroirs autour de Dürkheim et confèrent à ce vin son caractère impressionnant.
Allemagne 
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Plus d'informations sur Höhenflug Sauvignon Blanc - Thomas Hensel
Le Sauvignon Blanc Höhenflug de Thomas Hensel brille d'un jaune doré éclatant dans le verre et révèle au nez des arômes incroyablement denses et expressifs de fruits tropicaux comme le pamplemousse, le kiwi doré et le physalis, complétés par de la pomme mûre, de la brioche fraîche, du cassis et de la vanille.
En bouche, le Sauvignon Blanc Höhenflug de Hensel démarre de manière extraordinairement corsée et opulente. La sensation en bouche de ce Sauvignon Blanc fumé est onctueuse et pleine. L'acidité présente assure un équilibre de premier ordre entre opulence et fraîcheur. Un vin blanc complexe et puissant.
Vinification du Hensel Höhenflug Sauvignon Blanc
Les raisins de sauvignon blanc pour le Thomas' Höhenflug proviennent des meilleurs terroirs autour de Dürkheim. Après la récolte, les raisins sont égrappés, les baies sont foulées et le moût est pressé après un court temps de repos. Ensuite, le Höhenflug Sauvignon Blanc est fermenté et élevé en partie en cuve inox et en partie en barriques, ce qui confère au vin un style fumé de Loire.
Recommandations de dégustation du Thomas Hensel Höhenflug Sauvignon Blanc
Dégustez ce Sauvignon Blanc haut de gamme du Palatinat avec des plats aromatiques à base de saumon ou de volaille.
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