La Vieille Ferme Vin De France Rosé - Famille Perrin

La Vieille Ferme Vin De France Rosé de la maison Famille Perrin, tout en légèreté, se présente dans le verre avec une robe rubis brillante. Le premier nez de La Vieille Ferme Vin De France Rosé révèle des nuances de pamplemousse, de citron et de pamplemousse rose. Aux aspects fruités du bouquet s'ajoutent des nuances encore plus fruitées et balsamiques.

Ce vin français enthousiasme par son élégante saveur sèche. Il a été mis en bouteille avec seulement 0,4 gramme de sucre résiduel. Il s'agit ici d'un véritable vin de qualité qui se distingue clairement des qualités plus simples et ce vin français séduit donc naturellement par son équilibre très fin malgré sa sécheresse. Le goût n'a pas forcément besoin de sucre. En bouche, la texture de ce rosé léger est merveilleusement légère. Grâce à son acidité fruitée vitale, La Vieille Ferme Vin De France Rosé se présente au palais avec une fraîcheur et une vivacité impressionnantes. La finale de ce jeune vin rosé de la région viticole de la Vallée du Rhône enthousiasme enfin avec une bonne persistance.

Vinification de la Famille Perrin La Vieille Ferme Vin De France Rosé

L'élégant La Vieille Ferme Vin De France Rosé de France est une cuvée élaborée à partir des cépages cinsault, grenache et syrah. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines, avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille. Une fois le vin terminé, La Vieille Ferme Vin De France Rosé est délicatement harmonisé.

Conseils de dégustation du Famille Perrin La Vieille Ferme Vin De France Rosé

Dégustez ce vin rosé de France de préférence modérément frais à 11 - 13°C en accompagnement d'une salade d'endives fruitée, de spaghettis à la sauce câpres-tomates ou de légumes au wok avec du poisson.

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