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Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste - Marques de Griñon
Cerise noire, cassis, Gelée de mûres, Caramel, minéral et Menthe/Mélisse

Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste - Marques de Griñon

Vin Rouge Espagne Espagne Kastilien - La Mancha (ES)

Millésime

2013
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Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste - Marques de Griñon
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Plus d'informations sur Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste - Marques de Griñon

Dans le verre, le Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l en caisse en bois de la maison Marques de Griñon présente une robe jaune doré dense. Dans le verre, ce vin rouge de Marques de Griñon révèle des arômes de gelée de mûres, complétés par des notes minérales, de cerise noire et de caramel. En bouche, le Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l en caisse bois de Marques de Griñon s'ouvre agréablement sec, accrocheur et aromatique. Il y a sec et vraiment sec. Ce vin rouge fait partie de ces derniers, car il a été vinifié avec seulement 1,9 g de sucre résiduel. Ce vin rouge dense et soyeux se présente au palais avec beaucoup de pression et de complexité. Grâce à son acidité fruitée vive, le Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l en caisse en bois est impressionnant de fraîcheur et de vivacité en bouche. En fin de bouche, ce vin rouge de garde de la région viticole de Castille-La Manche séduit par sa longueur remarquable. On y retrouve à nouveau des notes de gelée de mûres.

Vinification du Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l en caisse bois de Marques de Griñon

Ce vin rouge puissant d'Espagne est élaboré à partir des cépages cabernet sauvignon, graciano, petit manseng et syrah. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement brisés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox et en petit bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, le Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l en caisse en bois peut continuer à s'harmoniser pendant 10 mois sur les lies fines.

Conseils de dégustation du Marques de Griñon Lesegut Tinto Doublemagnum 3,0l en caisse bois

Ce vin rouge espagnol doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner des petits paquets de fromage de brebis cuits au four, un ragoût d'agneau avec des pois chiches et des figues sèches ou un magret d'oie avec du chou rouge au gingembre et de la marjolaine.

Des faits concrets

Type de produit:
Variante de vin:
Vin Rouge
Couleurs:
rouge
Goût:
Occasion et thème:
fête de famille , Cadeau pour de bons amis , Cuisine avec des amis
Acidité totale env. en g/l:
5,7
Sucre résiduel env. en g/l:
1,9
Pays:
Espagne
Zone de production:
Kastilien - La Mancha (ES)
Cuvée:
Cuvée de cépages
Extension:
cuve en acier inoxydable , petit bois
Détails de l'aménagement:
chêne français
Durée de l'extension en mois:
10
Arôme:
Cerise noire , Caramel , cassis , Gelée de mûres , minéral , Menthe/Mélisse
Texture:
Soyeux , Dense
Réverbération / Finale:
long
Style:
Vieux monde , Moderne
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats épicés et piquants
Taille de la bouteille en l:
3,0 Doppelmagnum / Jeroboam
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , artistique , pompeux
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Durée de conservation en années à partir du millésime:
15
Alcool en volume:
14.5
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Pagos de Familia Marqués de Griñon S.A. - Dominio de Valdepusa - 45692 Malpica del Tajo (Toledo) - Spanien
Article.-nr :
70009-ES-RW-BL-0120-13
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