Nachschlag Bubbles against troubles Pink Kordel - Winzerhof Stahl

Dans le verre, le Nachschlag Bubbles against troubles Pink de la maison Winzerhof Stahl révèle une couleur jaune clair brillante et scintillante. Les bulles de ce vin rosé brillent dans le verre avec constance et finesse. Le premier nez de Nachschlag Bubbles against troubles Pink est flatteur avec des notes de citron vert, de lys et de pamplemousse. Aux aspects fruités du bouquet s'ajoutent des nuances encore plus fruitées et balsamiques.

En bouche, le Nachschlag Bubbles against troubles Pink de Winzerhof Stahl est agréablement aromatique, fruité et équilibré. Malgré son aspect sec en bouche, ce vin rosé séduit par son fondant juteux et son sucre résiduel élégamment intégré. Sur la langue, ce rosé léger se caractérise par une texture incroyablement croquante. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le Nachschlag Bubbles against troubles Pink se montre merveilleusement frais et vivant en bouche. En fin de bouche, ce vin rosé de la région viticole de Franconie enthousiasme par sa bonne longueur. On retrouve à nouveau des notes de citron vert et de lilas.

Vinification du Nachschlag Bubbles against troubles Pink de Winzerhof Stahl

Cet élégant vin rosé d'Allemagne est élaboré à partir des cépages riesling, Scheurebe et pinot noir. Après les vendanges manuelles, les raisins sont immédiatement amenés à la cave. Ils y sont triés et délicatement pressés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.

Recommandation de dégustation pour le Nachschlag Bubbles against troubles Pink de Winzerhof Stahl

Dégustez ce vin rosé d'Allemagne de préférence très frais à 2 - 4°C pour accompagner une salade de légumes avec des betteraves rouges, des légumes au wok avec du poisson ou un curry de poisson à la noix de coco et à la limette.

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