Vinha Maria Premium Vinho Tinto DOC - Global Wines

L'élégant Vinha Maria Premium Vinho Tinto Global Wines glisse dans le verre avec une robe pourpre brillante. Cette cuvée portugaise présente dans le verre des notes délicieusement parfumées de pruneau, de cerise Mon Cheri, de griotte et de mûre. S'y ajoutent des notes de thé noir, de vanille et d'épices de pain d'épice.

Le Global Wines Vinha Maria Premium Vinho Tinto se présente aux amateurs de vin comme un vin merveilleusement sec. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin au-delà de la barre des 4 euros. Ce vin rouge velouté se présente au palais de manière équilibrée et complexe. En fin de bouche, ce jeune vin de la région viticole de Beiras enthousiasme par sa longueur remarquable. On y retrouve à nouveau des notes de myrtille et de prune. En fin de bouche, des notes minérales des sols dominés par le granit et l'ardoise viennent s'ajouter.

Vinification du Global Wines Vinha Maria Premium Vinho Tinto

Le Vinha Maria Premium Vinho Tinto équilibré du Portugal est une cuvée élaborée à partir des cépages Alfrocheiro, Tempranillo et Touriga Nacional. Les raisins poussent dans des conditions optimales à Beiras. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols de schiste et de granit. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du petit bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, le Vinha Maria Premium Vinho Tinto est encore élevé pendant six mois en fûts de chêne.

Recommandations de dégustation pour le Vinha Maria Premium Vinho Tinto de Global Wines

Ce vin portugais doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner un curry de pois chiches, un gratin de veau et d'oignons ou une salade de concombres thaï.

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