White Port - Ramos Pinto

La couleur de ce vin blanc présente en outre des reflets au cœur. Au nez, ce porto Ramos Pinto présente toutes sortes de pruneaux secs, de pains aux fruits, de raisins secs et de fruits séchés. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, d'autres arômes comme le bois de cheminée, la viande fumée et le pain noir s'y ajoutent.

En bouche, la texture de ce porto puissant est merveilleusement soyeuse, fondante et puissante. Grâce à son acidité fruitée vive, le white port se présente au palais avec une fraîcheur et une vivacité exceptionnelles. En fin de bouche, ce porto de garde de la région viticole du Douro & Porto séduit par sa belle longueur. On retrouve à nouveau des notes de fruits secs et de pruneaux.

Vinification du porto blanc Ramos Pinto

Ce puissant porto blanc du Douro & Porto est élaboré à partir de raisins issus des cépages arinto, codega do larinho, rabigato et viosinho.

Comment déguster le porto blanc de Ramos Pinto ?

Dégustez ce porto du Portugal de préférence bien frais à 8 - 10°C pour accompagner une glace au yaourt et aux fleurs de sureau avec de la mélisse citronnée, un strudel poire-citron vert ou un dessert pêche-passion.

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